Tham khảo:

1. giống vật nuôi là gì? vai trò của giống

- Giống vật nuôi là : sản phẩm do con người tạo ra , mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau , có năng suất và sản lượng như nhau , có tính di truyền ổn định , có số lượng cá thể nhất định

- Vai trò :

+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi : trong cùng điều kiện nuôi dưỡng và chăm sóc thì các giống khác nhau sẽ cho năng suất chăn nuôi khác nhau

+ Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi : Giống vật nuôi mà không được chọn lọc và chăm sóc thì sẽ cho chất lượng sản phẩm không đúng như ban đầu đã đề xuất

- Điều kiện để được công nhận là 1 giống vật nuôi là :

+ Có chung nguồn gốc

+ Đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau

+ Có tính di truyền ổn định

+ Đạt đến một số lượng cá thể nhất định

+ Có địa bàn phân bố rộng rãi

2. Chọn phối là gì? phương pháp chọn phối

 *Chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi gọi là chọn đôi giao phối, gọi tắt là chọn phối. Chọn phối để các đặc tính tốt của bố mẹ được di truyền cho con cái, nhằm tăng năng suất và hiệu quả chăn nuôi. 
*Chọn phối cùng giống
Ghép lợn đực Ỉ với lợn cái Ỉ
Ghép gà trống Lơgo với  gà mái Lơgo.
*Chọn phối khác giống
Ghép lợn đực Đại bạch với lợn cái Móng Cái
Ghép gà trống Rốt với gà mái Ri.

3. thức ăn vật nuôi là gì? cách sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Thức ăn vật nuôi là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật, chất khoáng, những sản phẩm hoá học, công nghệ sinh học … mà vật nuôi ăn được, tiêu hóa và hấp thụ được để cung cấp năng lượng và các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đảm bảo duy trì các hoạt động sống và tạo ra sản phẩm. Đồng thời đảm bảo cho vật nuôi khoẻ mạnh, sinh trưởng, sinh sản và sản xuất bình thường trong một thời gian dài.

1. Giống vật nuôi là gì? Vai trò của giống vật nuôi tronng chăn nuôi?

- Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định.

- Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.

- Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi 

2. Thế nào là sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi? Nêu yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi? Cho vd?

- Sự sinh trưởng là sự tăng về lượng tức là sự tăng trưởng về khối lượng, kích thước của cơ thể.

- Sự phát dục là sự tăng về chất tức là sự hoàn thiện các chức năng sinh lí, sự hoàn thiện các cơ quan, bộ phận của cơ thể.

- Ví dụ: Sự sinh trưởng là sự tăng khối lượng của lợn, sự kích dục là gà trống biết gáy.

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi:

Các đặc điểm di truyền

+ Ngoại hình , mội trường , điều kiện sống xung quanh

+ Thức ăn , khí hậu

+Điều kiện chăm sóc , chăn nuôi

+ Chọn giống phù hợp

3. Thế nào là chọn phối? Thế nào là nhân giống thuần chủng? Cho vd?

- Chọn phối là chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi.

– Nhân giống thuần chủng là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ.

+ Gà Lơ Go đực và gà Lơ Go cái tạo ra giống thuần chủng.

+ Lợn Lan Đơ Rát đực và lợn Lan Đơ Rát cái tạo ra giống thuần chủng.

+ Trâu đực Murahh lai với trâu cái Murahh tạo ra giống thuần chủng.

4. Thế nào là chọn giống vật nuôi? nêu các phương pháp chọn giống vật nuôi

Khái niệm về chọn giống vật nuôi: căn cứ vào mụch đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống.

Có 2 phương pháp chọn giống vật nuôi: 

Chọn lọc hàng loạt: ưu điểm: nhanh đơn giản, dễ thực hiện, không đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao. Nhược điểm: độ chính xác không cao, độ hiệu quả chọn lọc không cao.

Kiểm tra cá thể: ưu đểm: có độ chính xác cao, hiễu quả chọn lọc cao. nhược điểm: khó thực hiện, tốn thời gian, đòi hổi yêu cầu kĩ thuật và công nghệ.

Tham khảo 

Chọn giống vật nuôi là việc sử dụng các biện pháp kỹ thuật để chọn lọc và giữ lại làm giống những cá thể có đặc điểm có lợi đáp ứng yêu cầu của con người. Tạo giống là việc chọn và phối giống hoặc sử dụng các biện pháp kỹ thuật di truyền khác để tạo ra một giống mới

Chọn giống vật nuôi là xác định và chọn những con vật nuôi có tiềm năng di truyền vượt trội về một hay nhiều tính trạng mong muốn để làm giống

Vai trò là chọn ra những giống vật nuôi ưu tú để từ đó phát triển chúng lên nhằm làm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm ở đời sau

Giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định.

Để được công nhận là một giống vật nuôi, phải có những điều kiện như sau:

- Có chung một nguồn gốc.

- Có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau.

- Có tính di truyền ổn định.

- Đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng.

Giống vật nuôi có vai trò trong chăn nuôi:

- Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.

- Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

* Giống vật nuôi: Là quần thể vật nuôi cùng loài, cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền tương tự nhau, được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người.

* Vai trò của các giống vật nuôi và ví dụ minh họa:

- Trong cùng điều kiện nuôi dưỡng, chăm sóc thì các giống vật nuôi khác nhau sẽ cho năng suất khác nhau. Ví dụ:

+ Gà Ai Cập: năng suất trứng khoảng 250 – 280 quả/mái/năm.

+ Gà Ri: năng suất trứng khoảng 90 – 120 quả/mái/năm.

- Các giống vật nuôi khác nhau sẽ cho chất lượng sản phẩm chăn nuôi khác nhau. Ví dụ:

+ Lợn Móng Cái tỉ lệ nạc khoảng 32 – 35%

+ Lợn Landrace tỉ lệ nạc khoảng 54 – 56%

Tham khảo: 
- Giống vật nuôi là quần thể vật nuôi cùng loài, cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền tương tự nhau, được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người; phải có số lượng bảo đảm để nhân giống và di truyền được những đặc điểm của giống cho thế hệ sau.
- Vai trò:
+ Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi.
+ Giống vật nuôi quyết định chất lượng sản phẩm chăn nuôi.
- Ví dụ: Giống lợn Landrace có tỉ lệ thịt nạc cao trong khi đó lợn Ỉ lại có tỉ lệ nạc thấp, tỉ lệ mỡ cao.
 

Định nghĩa: là quần thể vật nuôi cùng loài, có cùng nguồn gốc, có ngoại hình và cấu trúc di truyền tương tự nhau. Chúng được hình thành, củng cố, phát triển do tác động của con người và chúng phải có số lượng bảo đảm để nhân giống và di truyền được những đặc điểm của giống cho thế hệ sau.

Vai trò;

-Quyết định đến năng suất chăn nuôi

-Quyết định chất lượng sản phẩm chăn nuôi

-vai trò của chăn nuôi là cung cấp thực phẩm , sức kéo, phân bón và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác

-giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau , có năng suất và chất lượng như nhau , có tính chất di chuyền ổn định , có số lượng cá thể nhất định

- đk để đc công nhận là giống vật nuôi là

+các vật nuôi trong cùng một giống phải có chung nguồn gốc

+ có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau

+ có tính di truyền ổn định

+ đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng

có nhiều cách phân loại giống vật nuôi ..... lười quá!!! trang 84 phần 2 sgk công nghệ

Vai trò và nhiệm vụ của ngành chăn nuôi:

- Cung cấp thực phẩm cho con người như thịt, trứng, sữa….

- Cung cấp sức kéo như trâu, bò, ngựa, voi,… phục vụ cho việc canh tác, phục vụ tham quan du lịch.

- Cung cấp phân bón sinh học phục vụ cho nông nghiệp với số lượng lớn.

- Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ như lông, sừng, da, xương.

Giống vật nuôi:

- Là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau , có năng suất và chất lượng như nhau , có tính chất di chuyền ổn định , có số lượng cá thể nhất định....

Điều kiện để được công nhận là giống vật nuôi:

- Các vật nuôi trong cùng một giống phải có chung nguồn gốc.

- Có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau.

- Có tính di chuyển ổn định.

- Đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng.

Giống vật nuôi được nuôi được phân loại theo:- Theo nguồn gốc của giống.- Theo mức độ tiến hoá của giống.- Theo hướng sản xuất.

Câu 1:

Có nhiều cách phân loại giống vật nuôi:

-Theo địa lí.VD:Lợn Móng Cái,bò vàng Nghệ An,..

-Theo hình thái,ngoại hình.VD:bò lang trắng đen,..

-Theo mức độ hoàn thiện của giống;giống nguyên thủy,giống quá độ,giống gây thành

-Theo hướng sản xuất.VD:lợn Ỉ,lợn Lan-đơ-rat

Câu 2:

-Sự sinh trưởng của vật nuôi:là sự tăng lên về khối lượng,kích thước các bộ phận cơ thể

VD:Sự sinh trưởng của ngan:1 ngày tuổi nặng 42g,1 tuần tuổi nặng 79g,2 tuần tuổi nặng 152g

-Sự phát dục của vật nuôi:là sự thay đổi về chất của các bộ phận trong cơ thể

VD:Gà trống biết gáy,gà mái đẻ trứng

Câu 3:

-Chọn phối là chọn con đực ghép đôi với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi

-Các phương pháp chọn phối là:

+Chọn phối cùng giống.VD:Chọn phối lợn Ỉ đực với lợn Ỉ cái

+Chọn phối lai tạo.VD:Chọn phối gà Rốt trống với gà mái giống Ri

-Mục đích của nhân giống thuần chủng là tạo ra nhiều cá thể của giống đã có,với yêu cầu là giữ được và hoàn thiện các đặc tính tốt của giống đó

VD:Để nhân giống lợn Móng Cái,người ta chọn ghép đôi giao phối giữa con đực và con cái cùng giống lợn Móng Cái.Người ta chọn lọc ở thế hệ sau và loại thải những cá thể không đạt yêu cầu

Câu 4:

-Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ:thực vật,động vật và chất khoáng

-Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu:nước,protein,gluxit,lipit,chất khoáng và vitamin

-Sau khi được vật nuôi tiêu hóa,các chất dinh dưỡng trong thức ăn đucợ cơ thể hấp thụ để tạo ra các sản phẩm chăn nuôi

Câu 5:

-Mục đích:Chế biến thức ăn làm tăng mùa vị,tăng tính ngon miệng,dễ tiêu hóa,làm giảm bớt khối lượng,giảm độ khô cứng và khử bỏ chất độc hại

-Các phương pháp:Có nhiều phương pháp chế biến như cắt ngắn,nghiền nhỏ,rang,hấp,nấu chín,đường hóa,kiềm hóa,ủ lên men và tạo thành thức ăn hỗn hợp

Câu 6:

-Thức ăn giàu protein(>14%)có nguồn gốc chủ yếu từ động vật,cây họ đậu

-Thức ăn giàu gluxit(>50%)chủ yếu từ vật chứa nhiều bột đường,các loại củ quả hạt

-Thức ăn thô có hàm lượng xơ>30%

Câu 7:

-Tiêu chuẩn chường nuôi hợp vệ sinh:

+Nhiệt độ thích hợp

+Độ ẩm trong chuồng 60-75%

+Độ thông thoáng tốt

+Độ chiếu sáng thích hợp từng loại vật nuôi

+Không khí ít khí độc

-Vai trò của chuồng nuôi:Chuồng nuôi là nơi ở của vật nuôi.Chuồng nuôi phù hợp và vệ sinh sẽ bảo vệ sức khỏa vật nuôi,góp phần nâng cao năng suất vật nuôi

- Vai trò của giống trong chăn nuôi: Giống có ảnh hưởng quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi. Muốn chăn nuôi có hiệu quả phải chọn giống vật nuôi phù hợp.

- Điều kiện để công nhận là một giống vật nuôi:

       + Các vật nuôi trong cùng một giống phải có chung nguồn gốc.

       + Có đặc điểm về ngoại hình và năng suất giống nhau.

       + Có tính di truyền ổn định.

       + Đạt đến một số lượng cá thể nhất định và có địa bàn phân bố rộng.