tại sao mà thịt lại phải đông đá để bảo dưỡng mà rau lại không?
Tại sao có thể dùng cách đông đá để bảo quản thịt mà không thể bảo quản rau??? Help me pls
Vì trong rau chứa nước nếu đông đá nước trong rau cũng bị đông khiến rau bị hỏng và không còn ăn được nữa
Vì rau chứa nước nếu chúng vào tủ lanhj thì nước với đá trong tủ lạnh hội tụ với nhau và đông cứng nhanh hơn và khi lấy ra trong toàn vi khuẩn vì để lâu nhưng chứa nước
Vậy cách là cho thịt vào ngăn đầu tiên
Cho rau vào ngăn dưới
Không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh là vì: Trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước ( khá nhiều ) nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả chóng bị hỏng.
Câu 1 :tại sao tế bào hồng cầu lại có hình đĩa lõm 2 mặt và mềm dẻo có khả năng thay đổi hình dạng trong khi tế bào thần kinh lại rất dài ( dài nhất đến 100cm )
Câu 2 :tại sao người ta dùng cách đông đá đẻ bảo quản thịt mà ko thể bảo quản rau bằng cách tương tự
Tham khảo
2. Không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh là vì: Trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước ( khá nhiều ) nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả chóng bị hỏng.
Câu 1:Để hồng cầu dễ dàng di chuyển và điều khiển các cơ quan dễ dàng hơn
Câu 2:Không để rau quả trên ngăn đá của tủ lạnh là vì: Trong rau quả đều chứa một hàm lượng nước ( khá nhiều ) nhất định. Nếu để vào ngăn đá, nước sẽ đóng băng, khi nước đóng băng làm tế bào to ra sẽ phá vỡ các bào quan, làm hỏng tế bào và làm cho rau quả chóng bị hỏng.
tro mình hỏi là : Tại sao dùng cánh đông đá người ta có thể bảo quản thịt mà không thể bảo quản rau bằng cách tương tự vì sao ?
ai chả lời câu hỏi này mình cảm ơn nhiều né
Vì trong rau chứa nước nếu đông đá nước trong rau cũng bị đông khiến rau bị hỏng và không còn ăn được nữa.
Vì rau chứa nước nếu chúng vào tủ lạnh thì nước với đá trong tủ lạnh hội tụ với nhau và đông cứng nhanh hơn và khi lấy ra trong toàn vi khuẩn vì để lâu nhưng chứa nước
Vậy cách là cho thịt vào ngăn đầu tiên
Cho rau vào ngăn dưới
Xin cảm ơn nếu bạn thấy hay nhé
vì rau sẽ bị hỏng
Tại sao rau, quả cất giữ trong tủ lạnh lại lâu hỏng hơn so với rau, quả để ngoài không khí? Tại sao muốn cất giữ các loại hạt được lâu lại phải phơi khô mà không để ẩm?
- Rau, quả cất giữ trong tủ lạnh lại lâu hỏng hơn so với rau, quả để ngoài không khí vì: Nhiệt độ ở trong tủ lạnh thấp hơn so với nhiệt độ bên ngoài → giảm quá trình hô hấp tế bào của rau, quả → giảm sự phân giải các hợp chất hữu cơ → rau, quả lâu hỏng hơn.
- Muốn cất giữ các loại hạt được lâu lại phải phơi khô mà không để ẩm vì:
+ Ở nhiệt độ thường, khi có độ ẩm (hơi nước) cao thì sẽ thúc đẩy quá trình hô hấp tế bào diễn ra mạnh gây giảm sút về khối lượng và chất lượng các loại hạt.
+ Để bảo quản ta cần đưa cường độ hô hấp của nông sản xuống mức tối thiểu bằng cách điều chỉnh các yếu tố của môi trường (độ ẩm,…)
vì sao trong các loại rau củ và thịt được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi rã đông rau củ quả bị dập nát còn thịt thì không?
Tham khảo
vì đối với nhiệt độ của ngăn đá tủ lạnh tuy có thể ức chế nhiều vi sinh vật nhưng không phù hợp với nhiệt độ bảo quản của rau củ vì ngăn đá tủ lạnh thường bảo quản đồ tươi sống ⇒ điều này dẫn đến việc rau củ dần trở nên héo mòn, dập nát
còn đối với thịt là thực phẩm tươi sống, cho vào ngăn đá sẽ hạn chế được rất nhiều vi khuẩn cũng như vi sinh vật vì nhiệt độ của ngăn đá thường là âm, với nhiệt độ này sẽ bảo quản được thịt tươi ngon, đồng thời cũng sạch sẽ ⇒ điều này cho thấy bảo quản đồ tươi sống cần để ngăn đá
Tại sao sử dụng cách đông đá, chúng ta có thể bảo quản thịt mà không thể bảo quản rau bằng cách tương tự?
Giúp mk nhé
Vì trong rau chứa nước nếu đông đá nước trong rau cũng bị đông khiến rau bị hỏng và không còn ăn được nữa
Vì rau chứa nước nếu chúng vào tủ lanhj thì nước với đá trong tủ lạnh hội tụ với nhau và đông cứng nhanh hơn và khi lấy ra trong toàn vi khuẩn vì để lâu nhưng chứa nước
Vậy cách là cho thịt vào ngăn ddaaauf tiên
Cho rau vào ngăn dưới
minh tự nghĩ á chưa học bài này
vì sao rau củ và thịt cùng được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh ,khi rã đông rau củ bị dập nát còn thịt vẫn bình thường ? Từ đó em đưa ra cách bảo quản cho phù hợp.
Vì sao rau củ và thịt cùng bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh khi dã đông rau củ bị đập nát còn thịt vẫn bình thường? Từ đó em hãy đưa ra cách bảo quản thực phẩm phủ hợp.
giúp mik vs
vì sao người ta bảo quản thịt,cá trong tủ đông còn không bảo quản rau củ trong tủ đông?
ngăn đá thường có nhiệt độ rất thấp từ 0 đến âm 18 độ C, gần như là không có độ ẩm hoặc rất ít. Nhiệt độ quá thấp của ngăn đá sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của rau củ. Do độ ẩm quá ít sẽ làm cho rau củ nhanh chóng khô và thối hỏng. Không những thế còn là cơ hội cho vi khuẩn gây hại được sản sinh trong môi trường đó và gây hại cho sức khỏe của chúng ta.
Đọc bài và trả lời câu hỏi :
Đến lúc ăn tối,mẹ chuẩn bị bữa cơm cho con ăn.Con lúc nào cũng ăn thịt gà mà không chịu ăn rau.Mẹ lấy rau cho con ăn mà con không chịu ăn rau.Mẹ bảo :
Mẹ: Sao con không ăn rau ?
Con: Con không thích ăn rau đâu !
Mẹ:Rau này rất tốt cho sức khỏe mà.
Con : Nhưng con không thích ăn rau !
Mẹ: ăn thịt gà nhiều quá là không tốt cho sức khỏe .
Con: Nhưng con không thích ăn rau mà.
Mẹ: ăn nhiều thịt gà có thể bị đau bụng đấy !
Con: Vậy hả mẹ ! Con sẽ ăn rau ngay !
Vậy là con mới chịu ăn rau,rau này tốt cho sức khỏe con người.
1.Tại sao con phải ăn rau ?
A.Vì ăn rau sẽ tốt cho sức khỏe
B.Vì ăn rau sẽ không tốt cho sức khỏe
Đọc bài và trả lời câu hỏi :
Đến lúc ăn tối,mẹ chuẩn bị bữa cơm cho con ăn.Con lúc nào cũng ăn thịt gà mà không chịu ăn rau.Mẹ lấy rau cho con ăn mà con không chịu ăn rau.Mẹ bảo :
Mẹ: Sao con không ăn rau ?
Con: Con không thích ăn rau đâu !
Mẹ:Rau này rất tốt cho sức khỏe mà.
Con : Nhưng con không thích ăn rau !
Mẹ: ăn thịt gà nhiều quá là không tốt cho sức khỏe .
Con: Nhưng con không thích ăn rau mà.
Mẹ: ăn nhiều thịt gà có thể bị đau bụng đấy !
Con: Vậy hả mẹ ! Con sẽ ăn rau ngay !
Vậy là con mới chịu ăn rau,rau này tốt cho sức khỏe con người.
1.Tại sao con phải ăn rau ?
A.Vì ăn rau sẽ tốt cho sức khỏe
B.Vì ăn rau sẽ không tốt cho sức khỏe
Đọc bài và trả lời câu hỏi :
Đến lúc ăn tối,mẹ chuẩn bị bữa cơm cho con ăn.Con lúc nào cũng ăn thịt gà mà không chịu ăn rau.Mẹ lấy rau cho con ăn mà con không chịu ăn rau.Mẹ bảo :
Mẹ: Sao con không ăn rau ?
Con: Con không thích ăn rau đâu !
Mẹ:Rau này rất tốt cho sức khỏe mà.
Con : Nhưng con không thích ăn rau !
Mẹ: ăn thịt gà nhiều quá là không tốt cho sức khỏe .
Con: Nhưng con không thích ăn rau mà.
Mẹ: ăn nhiều thịt gà có thể bị đau bụng đấy !
Con: Vậy hả mẹ ! Con sẽ ăn rau ngay !
Vậy là con mới chịu ăn rau,rau này tốt cho sức khỏe con người.
1.Tại sao con phải ăn rau ?
A.Vì ăn rau sẽ tốt cho sức khỏe
B.Vì ăn rau sẽ không tốt cho sức khỏe