Lên men dd glucozo thu được 20lit rượu etilic 23°. Tính khối lượng glucozo cần phản ứng với hiệu suất 64%. Biết D rượu etilic = 0,8g/mol.
cho mg glucozo lên men rượu , khí tuoats ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55.2g kết tủa
a . Viết pt phản ứng
b . Tính khối lượng glucozo đã lên men biết hiệu suất phản ứng lên men là 92%
c. Tính khối lượng rượu thu được
d. Cho toàn bộ lượng rượu thu được trên tác dụng với 300ml dung dịch ch3cooh 2M xúc tác thích hợp thu được 33g este . Tính hiệu suất phản ứng hóa
Tính khối lượng glucozo chứa trong quả nho để sau khi lên men cho 100 lít rượu vang 8o , biết phản ứng lên men đạt 95% , D rượu 0,8g/ml . Giả thiết trong nước quả nho chín có đường glucozo ?
\(V_{C_2H_5OH}=\dfrac{8.100000}{100}=8000\left(ml\right)\\ m_{C_2H_5OH}=8000.0,8=6400\left(ml\right)\\ n_{C_2H_5OH}=\dfrac{6400}{46}=\dfrac{3200}{23}\left(mol\right)\)
PTHH: C6H12O6 --to, men rượu--> 2C2H5OH + 2CO2
\(\dfrac{1600}{23}\)<----------------------------\(\dfrac{3200}{23}\)
\(n_{C_6H_{12}O_6}=\dfrac{\dfrac{3200}{23}}{95\%}=146,453\left(mol\right)\\ m_{C_6H_{12}O_6}=146,453.180=26361,54\left(g\right)\)
Đun 200ml đ glucozo với 1 lượng dư Ag2O trong NH3. Người ta thấy sinh ra 2,16g bạc
a, Viết PTHH
b, Nồng độ mol của dd glucozo cần dùng
c, Tính khối lượng rượu etylic thu đc khi cho lượng glucozo ở trên lên men, biết hiệu suất phản ứng đạt 90%
nAg= 2.16/108=0.02 mol
C6H12O6 + Ag2O -NH3-> C6H12O7 + 2Ag
0.01______________________________0.02
CM C6H12O6= 0.01/0.2=0.05 M
C6H12O6-mr-> 2C2H5OH + 2CO2
0.01____________0.02
mC2H5OH= 0.02*46=0.92g
mC2H5OH thực có= 0.92*90/100=0.828g
Cho dung dịch glucozo lên men thu được 11,2l khí. Tìm khối lượng Glicozo ,Tính thể tích rượu etylic 23 độ thu được từ phản ứng trên biết D=0,8g/mol
C6H12O6 \(\underrightarrow{lênmen}\) 2 C2H5OH + 2 CO2
O,25(mol) ← 0,5(mol) ← 0,5 (mol)
❉\(m_{C_6H_{12}O_6}=0,25.180=45\left(g\right)\)
❉\(m_{C_2H_5OH}=0,5.46=23\left(g\right)\)
từ ct m = V.D => \(V=\dfrac{m}{D}=\dfrac{23}{0,8}=28,75\left(l\right)\)
rượu 23 độ => V = 28,75 . 23% = 6,6125 (l)
Một mẫu glucozo có chứa 2% tạp chất được lên men rượu với hiệu suất 45% thì thu được 1 lít rượu 46°. Biết khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 g/ml, khối lượng riêng của H2O là 1g/ml. Tính khối lượng glucozo đã dùng:
A. 735 g
B. 1600 g
C. 720 g
D. 1632,65 g
cho 4,5 kg glucozo lên men rượu hỏi thu được bao nhiêu lít rượu etylic và bao nhiêu lít khí CO2 (đktc) biết hiệu suất phản ứng lên men là 80% và khối lượng riêng của rượu là D=0,8g/ml
Cho 18g C6H12O6 lên men rượu. Tính thể tích khí CO2 sinh ra biết hiệu suất phản ứng lên men rượu đạt 75%. Tính khối lượng rượu etylic thu được. Pha rượu thành rượu 40° . tính thể tích rượu 40° thu được. Biết khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8g\ml.
C6H12O6→ 2CO2+ 2C2H5OH
0,1mo l→ 0,2mol →mrượu ng/chất =9,2g →Vng/chất=\(\frac{m}{D}=\frac{9,2}{0,8}=11,5ml\)
Độ rượu=40=\(\frac{Vruou\left(ngchat\right)}{Vdd}\)\(\times100\)→Vdd/thu đk= \(\frac{11,5\times100}{40}=27,85ml\)
Đun 10ml dung dịch glucozo với một lượng dư Ag2O trong NH3, người ta thấy sinh ra 1,08g bạc
a/ Viết phương trình phản ứng
b/ Tính nồng độ mol của dung dịch glucozo cần dùng
c/ Tính khối lượng rượu etylic thu được khi cho lượng glucozo ở trên lên men biết hiệu suất phản ứng đạt 90%
C6H1206|+AGNO3+NH3\(\rightarrow\)C5H14COONH4+NH4NO3+AG
nAg=1,08:108=0,01 mol
theo pt n C6H12O6=nAg=0,01 mol
suy ra Cm =0,01:0,01=1M
PT C6H12O6\(\rightarrow\)2C2H5OH+2CO2
theo pt nC2H5OH=2nC6H12O6=0,02 MOL
SUY RA mC2H5OH=0,02*46=0,92 G
SUY RA khối lượng etylen thu đc là m C2H5OH=90*0,92:100=0,828 G
Câu 11 Cho 88 lít rượu Etilic lên mem giảm ta thu được Axit axetic và Nước biết hiệu suất phản ứng đạt 90% a. Hãy tinh thể tích khi Oxi tham gia phản ứng (đktc) ? b. Tính khối lượng Axit axetic thu được ?
\(m_{C_2H_5OH}=88.0,8=70,4\left(kg\right)\)
\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow\left(t^o,men.giấm\right)CH_3COOH+H_2O\)
46g `->` 32g `->` 60g
70,4kg `->` ?kg `->` ?kg
\(m_{O_2}=\dfrac{70,4.32}{46}=48,97\left(g\right)\)
\(V_{O_2}=\dfrac{48,97}{32}.22,4.90\%=30,85\left(m^3\right)\)
\(m_{CH_3COOH}=\dfrac{70,4.60.90}{46.100}=82,64\left(kg\right)\)