em hãy cho biết các phương pháp chế biến thức ăn để tăng mùi vị, tính ngon miệng và làm giảm bớt khối lượng, độ thô cứng cho vật nuôi
Cho các ví dụ:
-Khi chế biến làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng của vật nuôi?
-Khi chế biến thức ăn vật nuôi làm giảm khối lượng, làm giảm độ thô cứng?
Cho các ví dụ: - Khi chế biến làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng của vật nuôi? - Khi chế biến thức ăn vật nuôi làm giảm khối lượng, làm giảm độ thô cứng?
Điền cụm từ thích hợp vào chỗ trống của các câu sau để có câu trả lời đúng. “chế biến; thích ăn; tăng mùi vị; bớt khối lượng; ngon miệng”.
- Nhiều loại thức ăn phải qua (1)...................vật nuôi mới ăn được.
- Chế biến thức ăn làm (2)......................tăng tính (3)……………… để vật nuôi (4)........................, ăn được nhiều, làm giảm (5)................... và giảm độ khô cứng và khử bỏ (6)……………
(1): chế biến
(2): tăng mùi vị
(3): ngon miệng
(4): thích ăn
(5): bớt khối lượng
(6): chất độc hại
Điền cụm từ thích hợp vào chỗ trống của các câu sau để có câu trả lời đúng. “chế biến; thích ăn; tăng mùi vị; bớt khối lượng; ngon miệng”.
- Nhiều loại thức ăn phải qua (1)...................vật nuôi mới ăn được.
- Chế biến thức ăn làm (2)......................tăng tính (3)……………… để vật nuôi (4)........................, ăn được nhiều, làm giảm (5)................... và giảm độ khô cứng và khử bỏ (6)……………
(1): chế biến
(2): tăng mùi vị
(3): ngon miệng
(4): thích ăn
(5): bớt khối lượng
(6): chất độc hại
-nhiều loại ............... phải qua ...................vật nuôi mới .................
- chế biến thức ăn làm .................. tăng tính ...................để vật nuôi .................ăn được nhiều , làm giảm ...................và giảm độ khô cứng và khử bỏ .................
- thức ăn cung cấp ...............cho vật nuôi hoạt động và phất triển . thức ăn cung cấp ......... cho vật nuôi lớn lên và tạo ra sản phẩm chăn nuôi như thịt , cho ................. dẻ trứng ,vật nuôi cái tạo ra sản phẩm chăn nuôi con . thữ ăn còn cung cấp chất đinh dưỡng cho vật nuôi tao ra lông ,sừng , móng
thức ăn.... chế biến.... ăn được
tăng mùi, vị....... ngon miệng......thích ...bớt khối lượng.....chất độc hại
năng lượng.......chất dinh dưỡng..... gia cầm
Để tăng tính ngon miệng mùi vị cho vật nuôi khi ăn người ta sẽ làm gì? Có những cách làm nào?
Người ta sẽ chế biến thức ăn để thức ăn có mùi thơm
Có 1 cách là chế biến thức ăn
Chế biến: một số thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được. Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, an được nhiều, dễ tiêu hóa, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại
Dự trữ: nhằm dữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.
Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt...
Phương pháp hóa học:kiềm hóa rơm rạ, đường hóa tinh bột...
Phương pháp vi sinh vật học: ủ men...
Phương pháp hỗn hợp: hỗn hợp
Nhà bạn thì mình ko biết nhưng mình có thể nêu ví dụ
Nhà em sử dụng phương pháp chế biến: kiềm hóa đối với rơm rạ, cắt ngắn đối với cỏ, rang đậu, nghiền nhỏ hạt ngô....
Nhà em sử dụng phương pháp dự trữ: làm khô đối với cỏ,rơm,các loại củ,hạt; ủ xanh với rau cỏ tươi xanh
Tại sao phải chế biến cà dự trữ thức ăn cho vật nuôi? gia đình em đã đình em đã dùng phương pháp gì để dự trữ và chế biến thức ăn.
tham khảo-----
– Chế biến thức ăn:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng.
+ Loại trừ chất độc hại.
– Dự trữ thức ăn:
+ Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng.
+ Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.
Một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi:
– Nghiền nhỏ: đối với thức ăn dạng hạt.
– Cắt ngắn: dùng cho thức ăn thô xanh.
– Hấp, nấu (dùng nhiệt): đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu
– Lên men, đường hóa: dùng cho thức ăn dàu tinh bột.
– Tạo thức ăn hỗn hợp: trộn nhiều loại thức ăn đã qua xử lí.
Chế biến thức ăn:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng.
Chế biến thức ăn:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng.
– Dự trữ thức ăn:
+ Loại trừ chất độc hại.
+ Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng.
+ Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi.
- Mục đích:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều hơn.
+ Thức ăn được chế biến sẽ dễ tiêu hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của vật nuôi.
+ Giảm khối lượng thức ăn để tích trữ được nhiều hơn và dễ bảo quản.
+ Giảm độ thô cứng của thức ăn, loại bỏ đi các chất độc hại
- Phương pháp nhà em dùng chế biến và dữ trữ thức ăn:
- Nghiền nhỏ: đối với thức ăn dạng hạt.
- Cắt ngắn: dùng cho thức ăn thô xanh.
- Hấp, nấu ( dùng nhiệt ): nấu thức ăn ( cám, rau,...)
- ....
Hãy quan sát hình 66 rồi hoàn thiện các câu dưới đây vào vở bài tập.
Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: .....
Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: .....
Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình:.....
- Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: 1,2,3.
- Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: 6,7.
- Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình 4.
Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn bao nhiêu lâu để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu?
A. Ngay trước khi ăn.
B. 3 – 5 phút.
C. 10 – 20 phút.
D. 5 – 10 phút.
Đáp án: D
Giải thích: Khi chế biến thực phẩm theo phương pháp trộn dầu giấm , cần trộn thực phẩm trước khi ăn 5- 10 phút để thực phẩm ngấm gia vị và giảm bớt mùi vị ban đầu – SGK trang 89