Thiếu vi- ta- min A sẽ bị suy dinh dưỡng

Thiếu i-ốt cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, bị bướu cổ

Thiếu chất đạm mắt sẽ nhìn kém, có thể dẫn đến mù loà

Thiếu vi- ta- min D bị còi xương

A

 Đ/A :A

- Thiếu đạm: Suy nhược, gầy yếu, rụng tóc, da mất độ đàn hồi, cơ xương kém phát triển,…

- Thiếu iot: Bướu cổ, đần độn.

- Thiếu Vitamin D: Loãng xương, hen suyễn, tim mạch, tăng cholesterol, dị ứng, cúm, trầm cảm.

- Thiếu Vitamin A: Xơ gan, các bệnh ngoài da (trứng cá, vẩy nến, chàm,…), các bệnh về mắt.

- Thiếu vitamin C: Viêm lợi, chảy máu chân răng.

Câu đúng là:

A
B
E
F
G

A
B
E
F
G

Có 4 chất  chất béo, vi-ta-min và chất khoáng
 

B. 4 nhóm: chất đạm, chất bột đường, chất béo, vi-ta-min và chất khoáng

Chọn C

4 nhóm: Chất bột đường, béo, protein, vitamin và khoáng chất.

C

• Một số bệnh do thiếu nguyên tố đại lượng:

- Thiếu Ca ở người sẽ gây loãng xương, chuột rút, thường xuyên đau ở bắp đùi, nách hoặc cánh tay,… → Biện pháp phòng tránh những bệnh đó: Có thể bổ sung Ca thông qua thức ăn (các loại hạt, sữa chua, cá mòi, hạnh nhân, rau lá xanh,…), các thực phẩm chức năng giàu Ca.

- Thiếu Mg ở thực vật làm cho lá xuất hiện các đốm vàng, ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của cây, mép lá cong lên, thiếu nặng cây có thể bị chết khô, chậm quá trình ra hoa,… → Biện pháp phòng tránh những bệnh đó: Có thể bổ sung sự thiếu hụt Mg nhờ phân bón.

• Một số bệnh do thiếu nguyên tố vi lượng:

- Thiếu I gây bệnh bướu cổ ở người → Biện pháp phòng tránh những bệnh đó: Bổ sung thực phẩm có iod như cá biển, nước mắm.

- Thiếu Fe gây xanh xao, thiếu máu ở người → Biện pháp phòng tránh những bệnh đó: Bổ sung Fe bằng cách tăng cường các loại thịt đỏ, rau xanh đậm trong khẩu phần ăn của người.

B
C

Câu 1: B

Câu 2: C

Khi bị thiếu vitamin D sẽ dẫn tới bệnh còi xương ở trẻ em và bệnh loãng xương ở người lớn. Thiếu vitamin D còn dẫn tới nguy cơ cao mắc các bệnh lý tim mạch, suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi, gây ra hen suyễn ở trẻ em và gây ung thư.

HT~~~

Trả lời :

Khi cơ thể của chúng ta thiếu vi-ta-min D , chúng ta sẽ ốm yếu và còi xương.