Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
10 tháng 12 2019 lúc 9:55

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
25 tháng 6 2019 lúc 6:39

có 2 liên kết peptit ® A là tripeptit

ü Khi thủy phân peptit A thu được các amino axit trong đó có amino axit Z là hợp chất phổ biến nhất trong các protein của các loại ngũ cốc, trong y học được sử dụng hỗ trợ chức năng thần kinh, muối mononatri của Z dùng làm bột ngọt.

® Z là axit glutamic (HOOC – CH(NH2) – CH2 – CH2 – COOH)

Vì công thức phân tử của A là C10H17ON3, trong A có 2 liên kết peptit và 1 gốc glutamic ® A gồm 1 gốc Glu, 1 gốc Ala và 1 gốc Gly

ü Từ 3 gốc a-aminoaxit tạo thành 3! = 6 tripeptit có chứa cả 3 gốc a-aminoaxit khác nhau

A tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1 : 4 (vì axit glutamic có 2 nhóm –COOH)

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
30 tháng 3 2017 lúc 9:55

Đáp án : C

Ta có :

nC : nH : nO : nN = 10 : 17 : 6 : 3

=> A là C10H17O6N3( M = 275g < 300 )

nA = 0,015 mol

=> n H 2 O  pứ = ( mmuối – mA)/18 = 0,03 mol = 2nA

=> A là tripeptit

=> Maa = 311g

Thành phần aa có Z mà muối mononatri của nó dùng trong mì chính

=> Z là axit glutamic C5H9O2N( M = 147)

=> M 2 aa còn lại = 164g

=> 2 aa còn lại chỉ có thể là:

Gly (75) và Ala (89)

=> Vậy A khi tác dụng với NaOH phải theo tỉ lệ mol là 1 : 4

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
3 tháng 9 2017 lúc 8:45

Đáp án A

Xa+Yb+2Zc+(a-1 + b-1+ 2c -2 = a + b +2c - 4)H2O

→ 7Gly + 8Ala

a + b + 2c = 7 + 8 = 15; n H 2 O = 1,1 mol;

m = 52,5 + 71,2 - 1,1.18 = 103,9g

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
26 tháng 9 2018 lúc 2:15

Đáp án A

Xa+Yb+2Zc+(a-1 + b-1+ 2c -2 = a + b +2c - 4)H2O

→ 7Gly + 8Ala

a + b + 2c = 7 + 8 = 15; n H 2 O = 1,1 mol; m = 52,5 + 71,2 - 1,1.18 = 103,9g

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
12 tháng 9 2017 lúc 15:40

Đáp án A

Ta có : nGly = 0,7 mol ; nAla = 0,8 mol

=> nGly : nAla = 7 : 8

Với tỉ lệ mol 1 : 1 : 2 => thì có tổng cộng 7 + 8 = 15 gốc (Gly + Ala)

Gọi số gốc amino axit lần lượt là a , b , c với số mol tương ứng là x , x , 2x

=> a + b  +2c = 15

Bảo toàn N : ax + bx + 2cx = 0,15 mol => x = 0,1 mol

X + (a – 1)H2O -> aa

Y + (b – 1)H2O -> aa

Z + (c – 1)H2O -> aa

=> nH2O  = x(a – 1) + x(b – 1) + 2x(c – 1) = ax + bx + 2cx – 4x = 1,1 mol

Bảo toàn khối lượng :

mGly + mAla = mA + mH2O pứ

=> mA = 103,9g

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
11 tháng 5 2018 lúc 1:56

Chọn đáp án B

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
6 tháng 5 2017 lúc 17:53

Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
4 tháng 6 2018 lúc 11:09

Đáp án A

Xa+Yb+2Zc+(a-1 + b-1+ 2c -2 = a + b +2c - 4)H2O

→ 7Gly + 8Ala

a + b + 2c = 7 + 8 = 15; n H 2 O = 1,1 mol; m = 52,5 + 71,2 - 1,1.18 = 103,9g