Mẹ em đi chợ mua được các loại thực phẩm như sau :rau muống,thịt lợn, cá chép ,Thanh Long .Em hãy lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp với các loại thực phẩm mà mẹ em đã mua được
Mẹ giao cho em đi chợ mua rau và một loại thực phẩm có nguồn gốc động vật, sau đó em sơ chế để chuẩn bị nấu ăn cho cả nhà. Em hãy nêu tên hai loại thực phẩm em sẽ chọn mua và mô tả cách em lựa chọn và cách sơ chế hai loại thực phẩm đó vào bảng sau
Câu 1. Tại sao phải sắp xếp góc học tập gọn gàng, ngăn nắp? Đề xuất cách sắp xếp góc học tập của em sao cho đảm bảo các yêu cầu ngăn nắp, gọn gàng, khoa học và thẩm mĩ.
Câu 2: Em hãy nêu các đặc điểm của ngôi nhà thông minh.
Câu 3: Gia đình và địa phương em thường bảo quản thực phẩm bằng những phương pháp nào.
Câu 4: Mẹ giao cho em đi chợ mua rau và thịt, sau đó em sơ chế để chuẩn bị nấu ăn cho cả nhà. Em hãy nêu tên hai loại thực phẩm em sẽ chọn mua và mô tả cách em lựa chọn và cách sơ chế hai loại thực phẩm đó.
Câu 5: Chế biến thực phẩm có tác dụng gì? Em hãy kể tên một món ăn mà gia đình em thường hay chế biến bằng phương pháp sử dụng nhiệt và mô tả cách chế biến món ăn đó.
Bài 1. Xác định phương pháp chế biến phù hợp với các loại thực phầm sau: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp đắng, rau dền, đu đủ, cà rốt, su su, khoai tây,...
VD: cá thu: chiên, kho, nấu,...
Bài 2. Từ những thực phẩm này, hãy thay thế thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo dinh dưỡng: cá thu, thịt lợn, thịt bò, tôm, rau cải cúc, mướp, bí xanh, mướp đắng, rau dền, đu đủ, cà rốt, su su, khoai tây, trứng vịt, sữa, dầu đậu nành,ghẹ, ...
VD: cá thu có thể thay thế bằng thịt lợn hoặc tôm,...
Mẹ giao cho em đi chợ mua rau và 1 loại thực phẩm có nguồn gốc động vật, sau đó em sơ chế để chuẩn bị nấu ăn cho cả nhà. Em hãy nêu tên 2 loại thực phẩm em sẽ chọn mua và mô tả cách em lựa chọn, sơ chế 2 loại thực phẩm đó vào bảng sau:
STT | Loại thực phẩm | Cách lựa chọn và sơ chế |
1 | ||
2 |
Help me!!! Mk cần gấp!!!
Hai loại thực phẩm mình chọn là thịt bò và lợn. Cách lựa chọn là chọn thịt mới mổ, màu hồng tươi, cầm chắc ráo tay và hơi dính. Khi sơ chế cần rửa sạch, thái theo yêu cầu chế biến , có thể ướp gia vị cho thơm trước khi chế biến.
Đúng thì tick cho mình nha!
Mẹ em đi chợ mua thực phẩm tươi ngon vè chế biến món ăn gồm: thịt heo,cá, bắp cải, khoai tây, xoài, táo. Em hãy nêu cách bảo quản thực phẩm để ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình xơ chế và chế biến
cách bảo quản thực phẩm để ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế và chế biến :L
Không nên rửa nhiểu
Không nên nấu ở nhiệt độ quá cao
Khi chưa dùng đến cất vào tủ lạnh
ko được rửa khi đã thái nhỏ
phai đun xôi nước mới hả vào
Mẹ em đi chợ mua thực phẩm tươi ngoc về chế biến món ăn gồm: thịt heo, cá, bắp cải, khoai tây, xoài, táo em hãy nêu cách bảo quản thực phẩm để ít bi mất chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế và chế biến.
Mẹ em đi chợ mua thực phẩm tươi ngon vè chế biến món ăn gồm: thịt heo,cá, bắp cải, khoai tây, xoài, táo. Em hãy nêu cách bảo quản thực phẩm để ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình xơ chế và chế biến
mẹ giao cho em việc đi chợ mua rau và một số loai thực phẩm có nguồn gốc từ động vật sau đó em sơ chế và nấu cho cả nhà ăn nêu tên cả hai loại thực phẩm mà em sẽ chọn mua trình bày cách lựa chọn và sơ chế nấu món gì ở các thực phẩm đó
giúp mình mình đang cần gấp
em sẽ mua rau ngót và cá
vì rau ngọt rất ngọt và bổ , cá chứa rất nhiều dinh dưỡng và rất dễ ăn
món ăn em nấu là: canh rau ngót,cá rán
tk nha
Em sẽ mua rau muống, thịt heo(bò)
Cách lựa chọn:
Em mua các loại thực phẩm này ở những quầy bán hợp vệ sinh;thực phẩm phải còn tươi, không bị héo, úa,...
Sơ chế:
Em sẽ rửa rau và rửa thịt thật sạch
Nấu món gì ở các loại thực phẩm:
Rau muống luộc và thịt chiên
Những thực phẩm được mua sắm để chế biến món ăn: thịt lợn, cá tươi, con ốc, rau ngót, cà chua, khoai tây, cà rốt, chuối bưởi... Nêu biện pháp bảo quản các thực phẩm trên.
mọi người giúp mình với
Phương pháp đông lạnh. Đông lạnh được sử dụng tốt cho hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào.....Hút chân không.Hút chân không dùng đóng gói các thực phẩm trong một môi trường chân không, thường là trong một túi kín hoặc trong chai. ...Đóng hộp, chai, lọ ...Muối chua. ...Hun khói. ...Sấy khô
mình chỉ biết như thế thôi cô cho mình chép nhiều lém
6. Em hãy phân loại những thực phẩm dưới đây theo các nhóm thực phẩm chính?
Thịt lợn( thịt heo), cà rốt, cua, đậu cô ve, bí đao, rau muống, khoai lang, bánh mì, cải thìa, sườn lợn, bắp cải, mỡ lợn, tôm, thịt gà, dầu ăn, gạo, cá ba sa