Nguồn nguyên liệu để xây dựng các loại protein trong cơ thể người được lấy từ các sản phẩm thịt, sữa của các loài động vật và từ hạt cũng như một số bộ phận khác của nhiều loài thực vật. Sử dụng đa dạng các nguồn thực phẩm giàu protein sẽ cung cấp đủ cho cơ thể nguồn amino acid dùng làm nguyên liệu để tổng hợp protein.

-Nguồn nguyên liệu xây dựng nên protein trong cơ thể người được lấy từ thức ăn

-Sử dụg đa dạng các nguồn thức ăn tạo nên protein sẽ cung cấp đủ cả về số lượng và cả về số loại amino axit để dùng làm nguyên liệu tổng hợp protein trong cơ thể

=> Lí do chúng ta phải ăn protein từ các nguồn thực phẩm khác nhau là để tổng hợp được các loại protein khác nhau cần thiết cho cơ thể, mỗi loại thức ăn sẽ tạo ra các axit amin khác nhau, qua đó tổng hợp thành các dạng protein khác nhau phù hợp cho sự phát triển toàn diện của cơ thể.

Vì khoai sắn cung cấp ít dinh dưỡng cho trẻ và hàm lượng tinh bột trong chúng ít hơn là của gạo.       

Vì khoai sắn cung cấp ít dinh dưỡng cho trẻ và hàm lượng tinh bột trong chúng ít hơn là của gạo.                                                                                           

C

B

A

Chất béo có nhiều trong nhóm thức ăn nào sau đây?

A. Thịt lợn, tôm, cá.                                     B. Rau muống, bánh mì,dầu ăn.

C. Mỡ lợn, dầu ăn, lạc.                                D. Không có đáp án đúng.

Khi bổ sung nhiều chất béo có thể gây ra bệnh nào?

A. Còi xương.                                               B. Béo phì.

C. Bướu cổ.                                                   D. Đục thủy tinh thể.

Bệnh gout gây ra bởi việc bổ sung nhiều nhóm chất dinh dưỡng nào?

A. Chất đạm.                                                 B. Chất béo.

C. Chất xơ.                                                    D. Chất bột đường.

1. C
2. B
3. A

Vì khoai sắn cung cấp ít dinh dưỡng cho trẻ và hàm lượng tinh bột trong chúng ít hơn là của gạo.       

ok

Vật nuôi bị tiêu chảy hoặc táo bón
Vật nuôi bị bệnh nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc

Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất thức ăn bổ sung nhằm bảo vệ môi trường chăn nuôi:

- Sản suất chế phẩm vi sinh cho vật nuôi

- Công nghệ sinh học sản xuất các enzyme, amino acid

- Cân đối khẩu phần sử dụng thức ăn ủ chua; bổ sung lipid, acid hữu cơ cho vật nuôi nhai lại.

4.D

5.D

4 . Thế nào gọi là nuôi nhốt trong chăn nuôi ?

A. Là phương thức chăn nuôi thả ngoài tự nhiên và bổ sung thêm thức ăn công nghiệp

B. Là phương thức chăn nuôi dựa vào các nguốn thức ăn sẵn có trong tự nhiên và vật nuôi tự kiếm ăn là chính            

C. Là phương thức chăn nuôi mà vật nuôi sống hoàn toàn trong môi trường do con người tạo ra và ăn các thức ăn do con người cung cấp

D. Cả A,B,C     

5 Ưu điểm của phương thức gieo trồng cây trong khu đất được bảo vệ là:

A. Cây ít bị sâu bệnh.

B. Tiến hành đơn giản.

C. Có thể thực hiện trên diện tích lớn.

D. Dễ tạo ra năng suất cao, cây ít bị sâu bệnh.

Câu 18: Bệnh bướu cổ do nguyên nhân nào sau đây?

A. Ăn nhiều muối trong thức ăn hàng ngày.

B. Không bổ sung đầy đủ Iot trong bữa ăn hàng ngày.

C. Bổ sung nhiều chất đạm trong thực đơn hàng ngày.

D. Bổ sung nhiều chất béo trong thực đơn hàng ngày.

Câu 19: Để phòng chống bệnh bướu cổ ta cần?

A. Dùng muối có bổ sung Flo.                                B. Hạn chế ăn muối.

C. Dùng muối có bổ sung Iot.                                 D. Thực hiện ăn nhiều muối.

Câu 20: Cơ thể có thể hấp thụ Vitamin D thông qua hoạt động nào sau đây?

A. Tham gia các hoạt động thể dục thể thao hàng ngày.

B. Ăn vừa phải chất ngọt.

C. Hạn chế dùng muối.

D. Tắm nắng 15 phút từ khoảng thời gian 8 giờ đến 9 giờ sáng.

B

C

Câu 18: Bệnh bướu cổ do nguyên nhân nào sau đây?

A. Ăn nhiều muối trong thức ăn hàng ngày.

B. Không bổ sung đầy đủ Iot trong bữa ăn hàng ngày.

C. Bổ sung nhiều chất đạm trong thực đơn hàng ngày.

D. Bổ sung nhiều chất béo trong thực đơn hàng ngày.

Câu 19: Để phòng chống bệnh bướu cổ ta cần?

A. Dùng muối có bổ sung Flo.                                B. Hạn chế ăn muối.

C. Dùng muối có bổ sung Iot.                               D. Thực hiện ăn nhiều muối.

Câu 20: Cơ thể có thể hấp thụ Vitamin D thông qua hoạt động nào sau đây?

A. Tham gia các hoạt động thể dục thể thao hàng ngày.

B. Ăn vừa phải chất ngọt.

C. Hạn chế dùng muối.

D. Tắm nắng 15 phút từ khoảng thời gian 8 giờ đến 9 giờ sáng