Chính bởi vì nguyên lý hoạt động của máy sấy đã tạo ra nhiệt độ cao và luồng gió có vận tốc cao giúp nước trên tóc bạn bốc hơi nhanh, tạo nên một động năng cho các phân tử nước làm cho các phân tử này dễ dàng tách ra, hóa thành hơi nước bay đi và làm cho tóc mau khô hơn.

vì máy sấy phát ra nhiệt độ làm bay hơi lượng nước có trong tóc

vì khi sử dụng máy sấy tóc thì nhiệt độ sẽ tăng, làm cho quá trình bay hơi xảy ra nhanh hơn giúp tóc mau khô

Tao Hiếu nè

Nhờ những biện pháp tích cực, tiến bộ của nhà Lê mà nền kinh tế Đại Việt được phục hồi nhanh chóng và tiếp tục phát triển. Đây là biểu hiện sự thịnh vượng của thời Lê sơ.

- Nông nghiệp: được phục hồi và phát triển nhanh chóng nhờ những chính sách tích cực của nhà nước.

- Thủ công nghiệp: phát triển với những nghề thủ công truyền thống, nhiều làng thủ công chuyên nghiệp nổi tiếng ra đời, nhất là Thăng Long.

- Thương nghiệp: chợ búa được khuyến khích mở để lưu thông hàng hóa trong nước và nước ngoài.

Các làng nghề thủ công chuyên nghiệp nổi tiếng đương thời có:

Sơn Tây: huyện Bất Bạt có nghề làm dầu, gai, đay; huyện Tam Nông có nghề làm chè tai mèo, sáp vàng sáp trắng, làng Nguyên Thán dệt vải, huyện Tiên Phong dệt lụa.

Sơn Nam: huyện Thanh Oai, Bộ La Thái Bình dệt lụa, huyện Kim Bảng làm the; Hải Triều Thái Bình dệt chiếu, xã Hoàng Mai huyện Thanh Trì và xã Bình Vọng huyện Thượng Phúc nấu rượu sen, rượu cúc, xã Đông Thái nấu rượu nếp. Những làng rượu này rất nổi tiếng, để tiến cống triều đình và dùng trong các dịp lễ đón bốn mùa.

Kinh Bắc: làng Bát Tràng, Gia Lâm làm bát chén; làng Huệ Cầu huyện Văn Giang nung vôi

Nghệ An: huyện Tương Dương dệt vải thưa, huyện Thạch Hà làm the mỏng

Quảng Nam: xã Tư Minh huyện Tuy Viễn làm tơ gai, xã Miên Sơn huyện Tuy Viễn dệt lụa màu huyền

Lạng Sơn: châu Yên Bác có nghề làm gấm thêu, các chất thơm. Sản phẩm dùng làm đồ tiến cống.

 

Nhờ những biện pháp tích cực, tiến bộ của nhà Lê mà nền kinh tế Đại Việt được phục hồi nhanh chóng và tiếp tục phát triển. Đây là biểu hiện sự thịnh vượng của thời Lê sơ.

- Nông nghiệp: được phục hồi và phát triển nhanh chóng nhờ những chính sách tích cực của nhà nước.

- Thủ công nghiệp: phát triển với những nghề thủ công truyền thống, nhiều làng thủ công chuyên nghiệp nổi tiếng ra đời, nhất là Thăng Long.

- Thương nghiệp: chợ búa được khuyến khích mở để lưu thông hàng hóa trong nước và nước ngoài.

Làng nghề nổi tiếng :

Hợp Lễ , Chu Đậu, Bát Tràng ( Hà Nội), Đại Bái ( Bắc Ninh),....

 

1．Sơ chế:
– Nhặt rau xà lách， rau thơm， tía tô.
– Rửa cà chua， dưa chuột
– Ngâm các nguyên liệu với muối pha loãng từ 3-5 phút.
– Rau xà lách cắt khúc vừa phải
– Cà chua， dưa leo tỉa hoa.
2．Chế biến:
– Pha nước trộn :

        3 thìa giấm + 2 thìa đường + 1 thìa bột canh + hạt tiêu + 1-2 thìa dầu
– Cho các nguyên liệu ѵào tô to， từ từ đổ nước hỗn hợp trên ѵà trộn đều tay.
3．Trang trí:
– Tùy sở thích nhưng phảicó tính thẩm mĩ， bát mắt

 Xà lách (salad) trộn dầu giấmChuẩn bị15 phútChế biến15 phútĐộ khóDễNguyên liệu làm Xà lách (salad) trộn dầu giấmCho 4 người Xà lách 2 cây Cà chua 1 quả Hành tây 1 củ Dưa leo 1 quả Ớt 1 quả Tỏi 3 tép Ngò rí 5 nhánh Giấm gạo 4 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Dầu ăn 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(Muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt)Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Bạn nên chọn những quả dưa leo có màu xanh sáng, đều màu, không có vết thâm hay màu ố vàng vì đây là dấu hiệu dưa đã bị để lâu và bắt đầu bị hỏng.Nên chọn những quả nhỏ nhưng cầm lên thấy chắc tay, có lớp vỏ nhẵn, không có nốt sần.Bạn nên chọn dưa thẳng, không hoặc ít bị cong vẹo. Đây là loại dưa leo đặc ruột, ăn sẽ giòn ngon hơn dưa leo loại quả ngắn và tròn.Bạn không nên mua những quả dưa phình ra, to ở giữa hoặc đầu quả to đuôi quả nhỏ (và ngược lại) bởi đây là những quả dưa leo già, ruột nhiều hạt, cứng, không ngon.

Cách chọn mua hành tây tươi ngon

Chọn củ có lớp vỏ mỏng, sáng bóng, đều màu, có nhiều rễ, sờ vào củ thấy khô.Nên chọn mua những củ hành tây có kích thước vừa phải nhưng cầm lên chắc tay sẽ ngon hơn khi chế biến.Tránh chọn mua những củ mọc mầm, có chỗ cứng chỗ mềm và không đều màu vì đây là hành không được tươi và có thể bị đắng.Xem thêm: Tác dụng của hành tây đối với sức khỏe

Cách chế biến Xà lách (salad) trộn dầu giấm1Sơ chế các nguyên liệu

Xà lách bạn nhặt lá sau đó ngâm qua nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra, rửa sạch lại nước và cắt thành các miếng vừa ăn khoảng 2 lóng tay.

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Dưa leo rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt lát xéo.

Ngò rí nhặt bỏ gốc già, rửa sạch, để ráo, cắt khúc khoảng 1 lóng tay. Tỏi bóc bỏ vỏ, ớt rửa sạch.

Hành tây bóc bỏ vỏ, cắt lát mỏng vừa ăn, ngâm vào tô nước pha với 1 muỗng canh giấm gạo khoảng 5 phút, rồi vớt ra, để ráo.

Cách cắt hành tây không bị cay mắt

 

Để cắt hành không bị cay mắt, bạn nên cắt ở nơi thoáng gió như dưới máy hút mùi hoặc cửa sổ.Hoặc dùng 1 lát khoai tây mỏng, chà lên hai mặt dao. Rồi dùng con dao đấy để cắt hành. Lớp tinh bột trong khoai có tác dụng ức chế sự bay mùi của enzym trong hành.

Xem chi tiết: 10 Tuyệt chiêu cắt hành tây không cay mắt

2Làm nước sốt

Bạn giã nhuyễn tỏi và ớt, tiếp đó thêm 3 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh giấm gạo.

Bạn khuấy đều để các gia vị tan, rồi thêm 3 muỗng canh dầu ăn, tiếp tục khuấy để nước sốt hòa quyện vào nhau.

3Trộn xà lách

Cho xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây vào tô trộn đều rồi cho sốt vào, tiếp tục đảo đều và nhẹ tay đến khi thấy sốt ngấm đều vào rau củ quả.

Lúc này, bạn cho vào ngò rí vào rồi trộn đều nữa là hoàn tất.

4Thành phẩm

Xà lách (salad) trộn dầu giấm với màu sắc trông rất bắt mắt, không những vậy mà sự tươi mát của loại rau quả tươi giòn cùng thấm sốt chua ngọt thêm vị cay cay vô cùng kích thích vị giác.

Trổ tài vào bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà nha!

2. Xà lách (salad) trộn dầu giấm (công thức được chia sẻ từ người dùng)Chuẩn bị15 phútChế biến30 phútĐộ khóDễNguyên liệu làm Xà lách (salad) trộn dầu giấm (công thức được chia sẻ từ người dùng)Cho 3 người Xà lách 700 gr Cà chua 3 quả Rau thơm 200 gr(diếp cá/ húng chanh/ húng quế) Tỏi 4 tép Giấm 1.5 muỗng canh Bột canh 1/2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm/ tiêu xay)Hình nguyên liệu

Cách chế biến Xà lách (salad) trộn dầu giấm (công thức được chia sẻ từ người dùng)1Sơ chế các nguyên liệu

Xà lách và các loại rau thơm trộn kèm bạn tách thành từng lá, nhặt lấy lá tươi ngon, rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó rửa lại 2 - 3 lần với nước sạch và để ráo.

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát mỏng.

Tỏi bạn đem đi bóc vỏ, rồi đập dập.

2Làm dầu giấm

Bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa vừa. Khi thấy dầu nóng, cho tỏi đã đập dập vào phi thơm vàng rồi tắt bếp, cho ra chén.

Kế đến, bạn cho vào chén 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột canh, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều trong lúc dầu còn nóng.

Khi hỗn hợp đã nguội, cho vào 1.5 muỗng canh giấm, khuấy đều. Bạn có thể điều chỉnh gia vị và lượng giấm để phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé!

3Trộn xà lách với dầu giấm

Cho vào tô xà lách, cà chua, các loại rau thơm và dầu giấm đã để nguội vào. Trộn đều và nhẹ tay để tránh rau bị dập.

Lưu ý: Để tránh làm món trộn quá nhiều sốt, bạn không nên cho toàn bộ sốt dầu giấm vào 1 lần mà nên cho từ từ nhé!4Thành phẩm

Món ăn có màu sắc xanh đỏ bắt mắt, vị chua dịu ngọt và mặn hài hòa, thấm đẫm gia vị, rau vẫn giữ được độ giòn và cà chua tươi ngon.

Món xà lách trộn dầu giấm này ăn khai vị chắc chắn sẽ rất phù hợp đấy nhé! Vào những ngày muốn thanh lọc cơ thể hãy thử ngay 1 dĩa xà lách thay cho những món dầu mỡ nhé!

Cách chọn mua xà lách tươi ngonBạn có thể sử dụng bất kì xà lách nào bạn thích: Carol, xà lách mỡ hay xà lách búp,... để thực hiện món ăn này.Khi mua xà lách bạn nên chọn những cây xà lách có lá xanh mướt, khi cuộn chặt sẽ có hương thơm nhẹ, cuống dài và dày.Ngoài ra xà lách sạch (không sử dụng thuốc) thường sẽ có lá màu xanh bên ngoài, các lớp bên trong sẽ có màu xanh trắng, nhạt dần.Không chọn mua xà lách có lá trông thiếu sức sống, phần cuống bắt đầu chuyển sang màu vàng và phát ra mùi hôi nhẹ vì đây là những cây xà lách đã để lâu hoặc có thể do ngâm thuốc đang hư, phân hủy.Xem thêm: Các loại rau xà lách phổ biến tại Việt NamCách chọn mua cà chua tươi ngonNên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều màu, nguyên vẹn, không có vết trầy xước và căng mọng, cầm lên thấy chắc tay.Ngoài ra cà chua tươi vừa hái thì cuống vẫn còn tươi và dính chặt vào đầu quả, không dễ rơi ra. Cà chín tự nhiên sẽ có mùi hương dịu nhẹ, khi ngửi có thể dễ dàng nhận thấy rõ ràng.Không chọn mua cà có mùi đậm hoặc không có mùi, lớp vỏ có dấu hiệu hơi nhăn lại. Vì đây là những quả cà bị ép chín, ăn sẽ không ngon nữa.

Em có thể xem thêm ở phần ghi chú SGK nhé :

Đoạn trích đã khắc họa rõ nét chân dung tuyệt mĩ của chị em Thúy Kiều, ca ngợi vẻ đẹp, tài năng và dự cảm về kiếp người tài hoa bạc mệnh của Thúy Kiều, đây là biểu hiện cho cảm hứng nhân văn của Nguyễn Du

Tham khảo:

Đoạn trích khắc họa rõ nét chân dung của hai chị em Thúy Kiều, Thúy Vân. Đó là một vẻ đẹp chuẩn mực, lí tưởng của phụ nữ phong kiến.Ca ngợi vẻ đẹp, tài năng của con người đồng thời là những dự cảm về vẻ đẹp, tài năng của con người và dự cảm về kiếp người tài hoa, bạc mệnh là biểu hiện của cảm hứng nhân văn ở Nguyễn Du