Thế nào là món xào,luộc?
Những câu hỏi liên quan
23 tháng 12 2021 lúc 22:23
Câu 2) Cho các món ăn sau : canh cua ; cá kho; đậu rán ; bánh trưng ; trứng rán ; bánh bao ; thịt xiên nướng ; rau luộc ; salad rau củ ; mướp xào
Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp
Nấu: Canh cua
Rán: Đậu rán, trứng rán
Kho: Cá kho
Luộc: Rau luộc, bánh trưng
Nướng: Thịt xiên nướng
Hấp: Bánh bao
Xào: Mướp xào
Trộn: Salad rau củ
Đúng 0
Bình luận (0)
Nấu: Canh cua
Rán: Đậu rán, trứng rán
Kho: Cá kho
Luộc: Rau luộc, bánh trưng
Nướng: Thịt xiên nướng
Hấp: Bánh bao
Xào: Mướp xào
Trộn: Salad
like cho mình nha
Đúng 1
Bình luận (1)
“ Dựa vào danh sách các món ăn mà em đã thực hiện ở trên, hãy lên kế hoạch xây dựng 1 bữa ăn hợp lí đa dạng thực phẩm với 3 món chính : Canh – Mặn (giàu đạm) – Rau xào/luộc (+ tráng miệng – nếu có) với mức giá khoảng 80.000đ - 100.000đ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện kinh tế với mức thu nhập trung bình của gia đình có 3 người”
Đọc tiếp
“ Dựa vào danh sách các món ăn mà em đã thực hiện ở trên, hãy lên kế hoạch xây dựng 1 bữa ăn hợp lí đa dạng thực phẩm với 3 món chính : Canh – Mặn (giàu đạm) – Rau xào/luộc (+ tráng miệng – nếu có) với mức giá khoảng 80.000đ - 100.000đ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện kinh tế với mức thu nhập trung bình của gia đình có 3 người”
20 tháng 4 2023 lúc 20:17
Bạn an thống kê các món ăn yêu thích trong gia đình mình như sau:canh cua,cà ,đậu sốt,gà luộc,thịt trâu xào rau muống,bia, thịt nướng.dãy dữ liệu trên có phải là số liệu không?trong dãy dữ liệu trên có gì không hợp lí? vì sao?
dãy dữ liệu trên không phải số liệu vì nó liệt kê các món ăn yêu thích của gia đình bạn An
trong dãy dữ liệu trên có bia là dữ liệu không hợp lí vì nó chỉ thức uống
Đúng 0
Bình luận (0)
1.Trình bày cách chế biến một món rau luộc mà em thích.
2.Nêu cách lựa chọn khi mua sản phẩm đóng hộp.
3.Thế nào là bữa ăn hợp lí? Nêu quy trình tổ chức bữa ăn.
2/ Khi mua sản phẩm đóng hộp không nên mua sản phẩm hết hạn sử dụng và bị móp, bị phồng.
3/ Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết với tỉ lệ thích hợp nhằm đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về chất dinh dưỡng.
Đúng 1
Bình luận (0)
Sắp đến ngày 30-4 các bn nam trong lớp tổ chức 1 bữa liên hoan gồm các môn : gà luộc,lòng gà xào xúp lơ,canh bí đao ,lạc rang,cơm và nem rán.Em hãy giúp bn liệt kê các dụng cụ, đồ dùng và nguyên liệu chế biến món ăn
Tao còn hai câu đầu và hai câu cuối
Đúng 0
Bình luận (0)
Xem thêm câu trả lời
Đố các bn bít : Món rồng xào rưa là món j ?
Câu trả lời là : Rồng xào rưa là long xào rưa , long xào rưa là rừa xào long , rừa xào long là lòng xào rưa .
Đúng 0
Bình luận (0)
Món rau, củ luộc cung cấp chất dinh dưỡng nào là chủ yếu?
A.Vitamin, chất khoáng
B.Chất đường bột
C.Chất đạm
D.Chất béo
Xem thêm câu trả lời
thực đơn bữa ăn nào sau đây hợp lý nhất ?
a.cơm,canh bí nấu tôm,thịt lợn luộc,rau muống xào tỏi
b.cơm,thịt gà rang,cá hấp,thịt bò kho
c.cơm,canh rau dền,bắp cải luộc,dưa muối
d.cơm,cá rán,cá kho
Xem thêm câu trả lời
So sánh sự giống nhau và khác nhau giữa món xào, rán. Kể tên các món xào, rán
Luộc là gì? Nêu quy trình và yêu cầu kĩ thuật đối với phương pháp luộc? Kể tên một vài món luộc?
- Luộc: Là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín mềm.
* Quy trình thực hiện
- Làm sạch nguyên liệu thực phẩm.
- Luộc chín thực phẩm
- Bày món ăn vào đĩa, ăn kèm với nước chấm hoặc gia vị thích hợp.
* Yêu cầu kỹ thuật
- Nước luộc trong
- Thực phẩm động vật mềm, không nhừ
- Thực phẩm thực vật: Rau lá chín tới có màu xanh, rau củ có bột chín bở.
* Một vài món luộc: thịt gà luộc, rau muống luộc…
Đúng 0
Bình luận (0)