Phản ứng thuỷ phân của este trong môi trường axit và môi trường bazơ khác nhau ở điểm nào?
Phản ứng thủy phân của este trong môi trường axit và môi trường bazơ khác nhau ở điểm nào?
- Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, este vẫn còn, nổi lên trên bề mặt dung dịch.
- Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều, este phản ứng hết.Phản ứng này còn được gọi là phản ứng xà phòng hóa.
Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường axit là phản ứng
A. Không thuận nghịch.
B. Luôn sinh ra axit và ancol.
C. Thuận nghịch.
D. Xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường.
Đáp án : C
Phản ứng thủy phân este trong Môi trường axit là phản ứng thuận nghịch, xảy ra chậm. Sản phẩm sinh ra không nhất thiết là axit và ancol. Chẳng hạn:
CH3COOCH=CH2 + H2O → H + CH3COOH + CH3CHO
Cho các chất sau: chất béo, glucozơ, saccarozơ. Số chất nào phản ứng thủy phân trong môi trường axit và môi trường bazơ
Chất bị thủy phân trong môi trường axit và bazo : Chất béo
Glucozo không bị thủy phân
Saccarozo bị thủy phân trong môi trường axit.
Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là
A. xảy ra một chiều.
B. luôn sinh ra axit và ancol.
C. thuận nghịch.
D. xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường.
Đặc điểm của phản ứng thuỷ phân este trong môi trường kiềm là
A. Không thuận nghịch.
B. Luôn sinh ra axit và ancol.
C. Thuận nghịch.
D. Xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường.
Đáp án : A
Thủy phân este trong môi trường kiềm là phản ứng xảy ra theo một chiều, tức là không thuận nghịch. Đây còn gọi là phản ứng xà phòng hóa.
Este nào sau đây khi thuỷ phân trong môi trường bazơ thu được hai muối và một nước:
A. CH3COOC2H5
B. CH3COOC6H5
C. CH2 = CH - COOCH3
D. HCOOCH = CH2
Chọn đáp án B
CH3COOC6H5 + NaOH → CH3COONa + C6H5ONa + H2O
Đặc điểm của phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng
A. không thuận nghịch
B. luôn sinh ra axit và ancol
C. thuận nghịch
D. xảy ra hoàn toàn
Thuỷ phân este X(C5H10O2) trong môi trường axit thu được sản phẩm có phản ứng tráng gương. Số công thức cấu tạo của X là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 2
Chọn đáp án B
Phân tích: este X là este no nên để thủy phân cho sản phẩm tráng gương chỉ có thể có dạng HCOOR.
Khi đó, thủy phân trong môi trường axit cho axit fomic HCOOH tráng gương.
X là C5 nên R là gốc hidrocacbon C4. Luôn nhớ rằng, từ C4 là có đồng phân mạch cácbon.
Từ đó, ta viết được 4 đồng phân như sau:
HCOO - C - C - C - C ( 1 ) ; HCOO - C ( C ) - C - C ( 2 ) ; HCOO - C - C ( C ) - C ( 3 ) và HCOO - C - ( CH 3 ) 3 ( 4 )
Đặc điểm của phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là
A. thuận nghịch
B. luôn sinh ra axit và ancol
C. không thuận nghịch
D. xảy ra nhanh ở nhiệt độ thường
Đặc điểm của phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch
Đáp án cần chọn là: A