cho 45 gam glucozo lên men rượu ở nhiệt độ thích hợp
- Tính V rượu thu được , biết rằng trong quá trình lên men là 100% (Drnc=0,8g/ml)
- Đem toàn bộ khí sinh ra tác dụng dung dịch Ba(OH)2 0.5M . Tính Vdd Ba(OH)2 dã dùng
Cho glucozo lên men thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thu hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozo cần dùng là:
A. 33,70 gam
B. 56,25 gam.
C. 20,00 gam
D. 90,00gam
Đáp áp án: B
nCaCO3 = 50: 100 = 0,5 (mol)
BTNT C: nCO2 = nCaCO3 = 0,5(mol)
nC6H12O6 = 1/2 nCO2 = 0,25 (mol)
Vì H = 80% => mC6H12O6 cần lấy = 0,25.180 : 0,8 = 56,25 (g)
cho mg glucozo lên men rượu , khí tuoats ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55.2g kết tủa
a . Viết pt phản ứng
b . Tính khối lượng glucozo đã lên men biết hiệu suất phản ứng lên men là 92%
c. Tính khối lượng rượu thu được
d. Cho toàn bộ lượng rượu thu được trên tác dụng với 300ml dung dịch ch3cooh 2M xúc tác thích hợp thu được 33g este . Tính hiệu suất phản ứng hóa
Cho 360 gam glucozo lên men rượu. Toàn bộ khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư, thu được 318 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là
A. 75,0%
B. 80,0%
C. 62,5%
D. 50,0%
Đáp án A
n glucozo = 360/180 = 2 mol => nCO2(LT)=2nGlucozo=4 mol
nNa2CO3=318/106=3 mol => nCO2(TT)=3 mol
=>H=3/4.100%=75%
1. Hòa tan 5.94 bột Nhôm vào dd NaOH dư được khí X. Cho 1.896g KMnO4 tác dụng hết với HCl đặc dư thu được khí Y. Nhiệt phân hoàn toàn 12.25g KClO3 có xúc tác được khí Z. Cho toàn bộ các khí điều chế được ở trên vào một bình kín rồi đốt cháy để các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Sau đó làm lạnh bình để hơi nước ngưng tụ hết, giả thiết các chất tan hết vào nước thu được dung dịch A. Viết PTHH xảy ra và tính C% dd A.
2. Cho m(g) glucozo lên men rượu, khí thoát ra được dẫn vào dd Ca(OH)2 dư được 55,2 g kết tủa.
a) Xác định m biết hiệu suất phản ứng là 92%.
b) Đem toàn bộ khối lượng rượu thu được ở trên chia làm 2 phần bằng nhau
.
P1: Cho tác dụng với 150ml dd axitaxetic 2M (xúc tác thích hợp) thu được 16.5 este. Tính H%?
P2: Pha loãng với nước được V (lit) dd 20 độ. Biết D=0,8g/ml . Tính V ?
** giúp e nó với, sáng mốt thy r :(
Các phản ứng xảy ra:
Al + NaOH + H2O = NaAlO2 + 3/2H2 (1)
0,22 0,33 mol
2KMnO4 + 16HCl = 2KCl + 2MnCl2 + 8H2O + 5Cl2 (2)
0,012 0,03 mol
KClO3 = KCl + 3/2O2 (3)
0,1 0,15 mol
Như vậy, 3 khí X, Y, Z tương ứng là: H2 (0,33 mol), Cl2 (0,03 mol) và O2 (0,15 mol).
H2 + Cl2 = 2HCl (4) 2H2 + O2 = 2H2O (5)
0,03 0,03 0,06 mol 0,3 0,15 0,3 mol
Theo phản ứng (4) và (5) thì các khí đã phản ứng vừa đủ với nhau, do đó dd A thu được là dung dịch của HCl.
Do đó: C% = 36,5.0,06.100/(36,5.0,06 + 18.0,3) = 80,22%
Bia được sản xuất bằng cách lên men dung dịch mantozo (C12H22O11, sản phẩm tạo thành làrượu etylic và khí CO2 với tỉ lệ mol 1:1. Cho lên men 50 lít dung dịch mantozo có khối lượng riêng 1,052 g/ml, chứa 8,45% khối lượng mantozo, biết khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8g/ml; hiệu suất quá trình lên men là 65%. Hãy:
a) Viết phương trình hóa học và tính khối lượng rượu etylic được tạo thành từ quá trình lên men 50 lít dung dịch mantozo.
b) Từ lượng rượu etylic thu được ở trên có thể pha chế được bao nhiêu lít bia có độ rượu là 5,50?
Cho 90 gam glucozo lên men rượu ở nhiệt độ thích hợp.
a, Tính thể tích CO2 thoát ra ở đktc
b, Tính thể tich Rượu etylic thu được sau khi lên men. Biết D rượu= 0,8 g//cm3 . Các phản ứng xảy ra hoàn toàn
c, giải sử hiệu suất phản ứng đạt 90%. Tính thể tích rượu etylic thu được
Bài 5. Đem glucozơ lên men thu được rượu etylic.Tính khối lượng rượu thu được và khối lượng glucozơ đã lên men. Biết rằng khi dẫn toàn bộ khí sinh ra hấp thụ hết bình chứa nước vôi trong dư thì khối lượng bình tăng lên 16,456 gam
\(m_{\text{bình tăng}}=m_{CO_2}=16.456\left(g\right)\)
\(n_{CO_2}=\dfrac{16.456}{44}=0.374\left(mol\right)\)
\(C_6H_{12}O_6\underrightarrow{^{\text{men rượu}}}2C_2H_5OH+2CO_2\)
\(0.187......................0.374.......0.374\)
\(m_{C_6H_{12}O_6}=0.187\cdot180=33.66\left(g\right)\)
\(m_{C_2H_5OH}=0.374\cdot46=17.204\left(g\right)\)
Bài 5:
\(CO_2 + Ca(OH)2 \to CaCO_3 + H_2O\\ m_{CO_2}= m_{bình\ tăng} = 16,456(gam)\\ \Rightarrow n_{CO_2}= \dfrac{16,456}{44} = 0,374(mol)\\ C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2C_2H_5OH\\ n_{glucozo} = \dfrac{1}{2}n_{CO_2} = 0,187(mol) \Rightarrow m_{glucozo} = 0,187.180 = 33,66(gam)\\ n_{C_2H_5OH} = n_{CO_2} = 0,374(mol) \Rightarrow m_{C_2H_5OH} = 0,374.46 = 17,204(gam)\)
Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình lên men là 72%. Biết khối lượng riêng của C 2 H 5 O H nguyên chất là 0,8 g/ml. Thể tích dung dịch rượu 40o thu được là
A. 115 ml
B. 230 ml
C. 207 ml.
D. 82,8 ml.
Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình lên men là 72%. Biết khối lượng riêng của C 2 H 5 O H nguyên chất là 0,8 g/ml. Thể tích dung dịch rượu 40o thu được là
A. 115 ml.
B. 230 ml.
C. 207 ml.
D. 82,8 ml.