Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
Tinh bột → Đường mantozo→ Glucozo
Qúa trình biến đổi "Tinh bột→Đường mantozo" và "Đường mantozo→Glucozo" có thể thực hiện ở những bộ phận nào của ống têu hóa và có sự tham gia của các enzim nào?
Biết rằng trong nước bọt có men amilaza làm chất xúc tác cho phản ứng của tinh bột với nước chuyển thành mantozo (đường mạch nha) và một ít men mantaza làm chất xúc tác cho phản ứng của mantozo với nước chuyển thành glucozo.
Khi ta nhai cơm (trong cơm có tinh bột) có thể xảy ra hai phản ứng hóa học trên.
Hãy ghi lại phương trình chữ của hai phản ứng và giải thích vì sao khi nhai kĩ cơm ta thấy vị ngọt.
Tinh bột + Nước → Mantozo
Mantozo + Nước → Glucozo
Nhai cơm kĩ để nghiền thật nhỏ tinh bột, đồng thời để nước bọt tiết ra có đủ chất xúc tác cho phản ứng chuyển tinh bột thành mantozo, và phản ứng chuyển từ mantozo thành glucozo. Vị ngọt có được là do có một ít hai chất này.
Cho các sơ đồ chuyển hóa sau:
a, Tinh bột ➝Mantozo
b, Mantozo➝ glucozo
c, protein chuỗi dài➝ protein chuỗi ngắn
d, lipit➝ glyxerin và axit béo
Em hãy cho biết các sơ đồ chuyể hóa trên xẩy ra ở những bộ phận nào trong ống tiêu hóa?
a, Xảy ra ở khoang miệng, dạ dày và thời gian đầu của ruột non.
b, Xảy ra ở ruột non.
c, Xảy ra ở dạ dày.
d, Xảy ra ở ruột non
a) Diễn ra ở khoang miệng, ruột non, khoảng 20 phút khi thức ăn vừa xuống dạ dày.
b) Diễn ra ở ruột non
c) Diễn ra ở dạ dày và ruột non
d) Diễn ra ở ruột non
Cho các sơ đồ chuyển hóa sau:
a, Tinh bột ➝Mantozo
b, Mantozo➝ glucozo
c, protein chuỗi dài➝ protein chuỗi ngắn
d, lipit➝ glyxerin và axit béo
Em hãy cho biết các sơ đồ chuyể hóa trên xẩy ra ở những bộ phận nào trong ống tiêu hóa?
Cho các sơ đồ chuyển hóa sau:
a, Tinh bột ➝Mantozo
b, Mantozo➝ glucozo
c, protein chuỗi dài➝ protein chuỗi ngắn
d, lipit➝ glyxerin và axit béo
Em hãy cho biết các sơ đồ chuyể hóa trên xẩy ra ở những bộ phận nào trong ống tiêu hóa?
Giúp mình với!!! hepp me###@@@
a) a1. Xảy ra ở miệng ,dạ dày thời gian đầu và ruột non a2.xảy ra ở ruột non a3.xảy ra ở dạ dày a4.xảy ra ở ruột non
1 xảy ra ở cả ba giai đoạn tiêu hóa là khoang miệng ,đoạn đầu của dạ dày,đoạn đầu của ruột non.
2 Xảy ra ở ruột non
3 Xảy ra ở dạ dày
4 Xảy ra ở ruột non
Cho các chất sau: tinh bột, glucozo, saccarozo, mantozo, xenlulozo. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là:
A. 1
B. 3
C. 2
D. 4
Đáp án B
- Các chất không tham gia phản ứng tráng gương là: tinh bột, saccarozơ, xenlulozo.
=> có 3 chất.
Trong số các chất sau: (1) tinh bột; (2) mantozo; (3) fructozơ; (4) glucozo; (5) saccarozơ; (6) xenlulozơ. Chất thuộc loại polisaccarit là
A. (1); (6).
B. (1); (3).
C. (2); (5).
D. (4); (6)
Trong số các chất sau: (1) tinh bột; (2) mantozo; (3) fructozơ; (4) glucozo; (5) saccarozơ; (6) xenlulozơ. Chất thuộc loại polisaccarit là
A. (1); (6).
B. (1); (3).
C. (2); (5).
D. (4); (6).
Làm sao biết enzim amilaza có trong nước bọt có thể chuyển hóa tinh bột thành đường mantozo?
Help me!!! :((
Bạn nhai cơm lâu có vị ngọt từ đường mantôzơ, tức là enzim amilaza trong nước bọt đã tác dụng với tinh bột biến đổi thành đường mantôzơ
Bạn nhai cơm,bánh mì thật lâu sẽ thấy vị ngọt.Đó là do enzyme amilaza biến đổi tih bột thành đường mantozo tác động lên gai vị giác của lưỡi.
Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là: A. glucozo, glixerol, anđehit fomic, natri axetat. B. glucozo, glixerol, mantozo, natri axetat. C. glucozo, glixerol, mantozo, axit axetic. D.glucozo, glixerol, mantozo, ancol etylic
Đáp án C
glucozo,mantozo tác dụng được do chứa nhóm CHO
glixerol tác dụng được do chứa 3 nhóm OH liền kề
axit axetic tác dụng được có chứa nhóm COOH(chức axit)