Ancol etylic (d = 0,8 gam/ml) được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình 80%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men tinh bột vào 4 lít dung dịch Ca(OH)2 1M thì thu được 320 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch thu được thấy xuất hiện thêm kết tủa. Thể tích ancol etylic 46o thu được là
A. 0,60 lít.
B. 0,40 lít.
C. 0,48 lít.
D. 0,75 lít.
Ancol etylic (d = 0,8 gam/ml) được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình 80%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men tinh bột vào 4 lít dung dịch Ca(OH)2 1M thì thu được 320 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch thu được thấy xuất hiện thêm kết tủa. Thể tích ancol etylic 460 thu được là
A. 0,48 lít.
B. 0,75 lít.
C. 0,40 lít.
D. 0,60 lít.
Đáp án: D
Sơ đồ: (C6H10O5) → nC6H12O6 → 2nCO2 + 2nC2H5OH
Nhận thấy khi hấp thụ CO2 vào Ca(OH)2 thu được kết tủa và dung dịch X đun nóng dung dịch lại thu được kết tủa → chứng tỏ hình thành đồng thời CaCO3: 3,2 mol và Ca(HCO3)2 : 4- 3,2 = 0,8 mol
Bảo toàn nguyên tố C→ nCO2 = 3,2 + 0,8. 2= 4,8 mol
Luôn có nCO2 = nC2H5OH = 4,8 mol →
= 276 ml
Thể tích ancol etylic 460 thu được là : 276 : 0,46 = 600ml = 0,6 lít
Ancol etylic (d = 0,8 gam/ml) được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình 80%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men tinh bột vào 4 lít dung dịch Ca(OH)2 1M thì thu được 320 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch thu được thấy xuất hiện thêm kết tủa. Thể tích ancol etylic 46o thu được là:
A. 0,48 lít.
B. 0,75 lít.
C. 0,40 lít.
D. 0,60 lít.
Đáp án D
Hướng dẫn
Sơ đồ:
Nhận thấy khi hấp thụ CO2 vào Ca(OH)2 thu được kết tủa và dung dịch X đun nóng dung dịch lại thu được kết tủa
→ chứng tỏ hình thành đồng thời CaCO3: 3,2 mol và Ca(HCO3)2 : 4 - 3,2 = 0,8 mol
Bảo toàn nguyên tố C
→ nCO2 = 3,2 + 0,8. 2= 4,8 mol
Luôn có nCO2 = nC2H5OH = 4,8 mol
Thể tích ancol etylic 460 thu được là :
276 : 0,46 = 600ml = 0,6 lít
Ancol etylic (d = 0,8 gam/ml) được điều chế từ tinh bột bằng phương pháp lên men với hiệu suất toàn bộ quá trình 80%. Hấp thụ toàn bộ lượng CO2 sinh ra khi lên men tinh bột vào 4 lít dung dịch Ca(OH)2 1M thì thu được 320 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch thu được thấy xuất hiện thêm kết tủa. Thể tích ancol etylic 460thu được là
A. 0,48 lít
B. 0,75 lít
C. 0,40 lít
D. 0,60 lít
Đáp án : D
Vì khi đun lên thì dung dịch vẫn còn kết tủa xuất hiện
=> Ca(OH)2 hết
n C a C O 3 = 3,2 mol.
Bảo toàn Ca :
n C a O H 2 = n C a C O 3 + n C a H C O 3 2
=> n C a H C O 3 2 = 0,8 mol
Bảo toàn C :
n C O 2 = n C a C O 3 + 2 n C a H C O 3 2 = 4,8 mol
=> n C 2 H 5 O H = n C O 2 = 4,8 mol
=> m C 2 H 5 O H = 220,8g
=> V C 2 H 5 O H = 276 ml
=> Vrượu = 600 ml = 0,6 lit
Lên men m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 tạo ra 40 gam kết tủa. Đun kỹ dung dịch sau phản ứng lại thu được 10 gam kết tủa nữa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80% . Tìm giá trị của m ?
PTHH: Ca(OH)2 + CO2 --> CaCO3 + H2O
0,4<-----0,4
Ca(OH)2 + 2CO2 --> Ca(HCO3)2
0,2<--------0,1
Ca(HCO3)2 --to--> CaCO3 + CO2 + H2O
0,1<-------------0,1
=> nCO2 = 0,2 + 0,4 = 0,6 (mol)
PTHH: C6H12O6 --men rượu--> 2C2H5OH + 2CO2
0,3<-----------------------------0,6
=> \(m=\dfrac{\left(0,3.180\right).100}{80}=67,5\left(g\right)\)
nCO2 = nCaCO3 = 0,4 mol.
C6H12O6 -enzim,30−35-->2C2H5OH + 2CO2
Theo phương trình: nC6H12O6 = \(\dfrac{0,4}{2}\)= 0,2 mol.
Mà H = 80%
→ nC6H12O6 = \(\dfrac{0,2}{80\%}\)= 0,25 mol
→ m = 0,25 x 180 = 45 gam
Lên men m gam glucozơ (hiệu suất 80%) khí thoát ra hấp thụ hết vào dung dịch nước vôi trong thấy có 40 gam kết tủa. Lọc tách lấy kết tủa sau đó đun nóng dung dịch nước lọc, lại thấy có thêm 10 gam kết tủa. Giá trị của m là:
A. 54 gam.
B. 60 gam.
C. 67,5 gam.
D. 45 gam.
Lên men rượu m gam glucozơ với hiệu suất 80%, thu được dung dịch X và khí Y. Sục khí Y vào 200 ml dung dịch 1M, đến phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch Z và 19,7 gam kết tủa. Đun nóng Z lại thấy thu được kết tủa. Giá trị của m là
A. 33,75
B. 36,00
C. 21,60
D. 27,00
Lên men 2,025kg khoai tây chứa 80% tinh bột. Cho toàn bộ lượng CO2 hấp thụ vào dung dịch Ca(OH)2 thu được 450 gam kết tủa. Lọc bỏ kết tủa đem nung nóng dung dịch thu được 200g kết tủa nữa. Hiệu suất quá trình lên men là
A. 85,5
B. 30,3
C. 42,5
D. 37,5
Thực hiện phản ứng lên men rượu từ 2,025 kg khoai chứa 80% tinh bột (còn lại là tạp chất trơ), thu được C2H5OH và CO2. Cho toàn bộ lượng CO2 hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 được 450 gam kết tủa, lọc bỏ kết tủa, đun nóng dung dịch lại thấy có 150 gam kết tủa nữa. Hiệu suất phản ứng lên men là:
A. 30,0%.
B. 85,0%.
C. 37,5%.
D. 18,0%.
