Chất A có nguồn gốc thực vật và thường gặp trong đời sống chứa C, H, O; mạch hở. Lấy cùng số mol của A cho phản ứng hết với NaHCO₃ hay với Na thu được số mol CO₂ = 3/2 số mol H₂. Chất A là :

A. axit Lauric : CH₃-(CH₂)₁₀-COOH

B.  axit tatric : HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH

C. axit xitric : HOOC-CH₂-C(OH)(COOH)-CH₂-COOH

D. axit malic : HOOC-CH(OH)-CH₂-COOH

Chất A có nguồn gốc thực vật và thường gặp trong đời sống chứa C, H, O; mạch hở. Lấy cùng số mol của A cho phản ứng hết với NaHCO₃ hay với Na thu được số mol CO₂ = 3/2 số mol H₂. Chất A là 

A. axit Lauric : CH₃-(CH₂)₁₀-COOH

B.  axit tatric : HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH

C. axit xitric : HOOC-CH₂-C(OH)(COOH)-CH₂-COOH

D. axit malic : HOOC-CH(OH)-CH₂-COOH

1.Các thức ăn chứa nhiều vi ta min, chất khoảng và chất xơ có nguồn gốc từ đâu?

a. nguồn gốc từ động vật và thực vật 

b.nguồn gốc động vật

c. Nguồn gốc thực vậ

2.Để phòng tránh bệnh do thiếu chất dinh dưỡng cần:

a. ăn thật nhiều cá thịt 

b.ăn nhiều hoa quả và rau xanh 

c. Ăn uống đủ chất, cân đối hợp lí

3.Để phòng bệnh thiếu i ốt hàng ngày bạn  nên sử dụng:

a.Muối tinh 

b. Bột ngọt 

c. Muối hoặc bột canh có bổ sung i ốt

A là một axit hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật, có nhiều trong các loại rau quả, đặc biệt là chanh, cam, bưởi. Trong công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng như một chất tạo hương, bổ sung vị chua cho thực phẩm và các loại đồ uống, đồng thời còn có tác dụng bảo quản. Về mặt sinh học, A là một tác nhân quan trọng trong chu trình Krebs và có mặt trong trao đổi chất của gần như mọi sinh vật. Biết A chỉ chứa các nguyên tố C, H, O và mạch hở, lấy cùng số mol của A cho phản ứng hết với Na₂CO₃ hay với Na thì thu được số mol CO₂ bằng 3/4 số mol H₂. Chất A là

A. axit xitric

B. axit malic

C. axit lauric

D. axit tactaric

A là một axit hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật, có nhiều trong các loại rau quả, đặc biệt là chanh, cam, bưởi. Trong công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng như một chất tạo hương, bổ sung vị chua cho thực phẩm và các loại đồ uống, đồng thời còn có tác dụng bảo quản. Về mặt sinh học, A là một tác nhân quan trọng trong chu trình Krebs và có mặt trong trao đổi chất của gần như mọi sinh vật. Biết A chỉ chứa các nguyên tố C, H, O và mạch hở, lấy cùng số mol của A cho phản ứng hết với Na₂CO₃ hay với Na thì thu được số mol CO₂ bằng 3/4 số mol H₂. Chất A là

A. axit malic: HOOCCH(OH)CH₂COOH.

B. axit xitric: HOOCCH₂C(OH)(COOH)CH₂COOH.

C. axit lauric: CH₃(CH₂)₁₀COOH.

D. axit tactaric: HOOCCH(OH)CH(OH)COOH.

A là một axit hữu cơ có nguồn gốc từ thực vật, có nhiều trong các loại rau quả, đặc biệt là chanh, cam, bưởi. Trong công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng như một chất tạo hương, bổ sung vị chua cho thực phẩm và các loại đồ uống, đồng thời còn có tác dụng bảo quản. Về mặt sinh học, A là một tác nhân quan trọng trong chu trình Krebs và có mặt trong trao đổi chất của gần như mọi sinh vật. Biết A chỉ chứa các nguyên tố C, H, O và mạch hở, lấy cùng số mol của A cho phản ứng hết với Na₂CO₃ hay với Na thì thu được số mol CO₂ bằng 3/4 số mol H₂. Chất A là

A.  axit xitric:HOOCCH₂C(OH)(COOH)CH₂COOH

B.  axit malic: HOOCCH(OH)CH₂COOH

C.  axit lauric: CH₃(CH₂)₁₀COOH

D.  axit tactaric HOOCCH(OH)CH(OH)COOH