1.Chất đạm(prôtêin)
-Giúp cơ thể phát triển tốt: thể chất + tinh thần
-Giúp tái tạo tế bào chết
- Tăng đề kháng, cung cấp năng lượng
2.Chất đường bột(gluxit)
- Cung cấp năng lượng chủ yếu
- Chuyến hóa 1 số chất dinh dưỡng khác
3.Chất béo(lipit)
- Chuyển hóa 1 số Vitamin
- Cung cấp năng lượng
4. Sinh tố(vitamin)
- Giúp hệ thần kinh, tuần hoàn, tiêu hóa, xương, da hoạt động bình thường
-Tăng đề khoáng, giúp cơ tể phát triển tốt
5.Chất khoáng
- Sự phát triển của xương, cơ bắp
- Tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu, chuyển hóa cơ thể
6. Nước
- Là thành phần chủ yếu của cơ thể (70%)
- Giúp chuyển hóa và trao đổi chất
- Điều hòa thân nhiệt
7. Xơ
- Ngừa táo bón