Câu văn trên là một câu hỏi nghi vấn cho thắc mắc tại sao cốm lại phải gói trong rơm tươi của cây lúa và lá sen. Dù là câu nghi vấn nhưng nó được đặt ra không phải để nhận được câu trả lời mà là khẳng định để gói cốm không thể thiếu được lá sen và rơm tươi. Chỉ có chúng mới có thể giữ lại được tất cả tinh hoa đất trời trong từng hạt cốm. Đồng thời lá sen và rơm tươi của cây lúa cũng khiến cho thức quà của mùa thu mang đậm hương đồng nội gần gũi, bình dị.