Vi khuẩn có nhiều hình dạng khác nhau như: hình que,hình thoi, hình cầu,...
Vi khuẩn có kích thước rất nhỏ bé,có cấu tạo đơn bào (tế bào chưa hoàn chỉnh)
Vi khuẩn có khả năng dị dưỡng , tự dưỡng(kí sinh và ngoại sinh)
Vi khuẩn phân hủy xác của thực vật,động vật,con người thành muối khoáng,phân hủy một số thực vật tạo thành than đá, cầu lửa
Một số vi khuẩn cộng sinh ở rễ cây họ đậu giúp cố định đạm cho cây
Một số vi khuẩn lên men
+Hình dạng:
-Vi khuẩn hình cầu (khuẩn cầu)
-Vi khuẩn hình que (trực khuẩn)
-Vi khuẩn hình xoắn (xoắn khuẩn)
-Vi khuẩn hình dấu phẩy (phẩy khuẩn)
+Cấu tạo của vi khuẩn gồm:
-Màng sinh chất
-Chất tế bào
-Chưa có nhân hoàn chỉnh
+Cách dinh dưỡng:
-Có hai cách dinh dưỡng:
-Dị dưỡng gồm:
+Kí sinh (sống nhờ trên cơ thể sống khác )
+Hoại sinh (sống bằng cách phân hủy xác động vật, thực vật
+Cộng sinh (vi khuẩn đất phân rễ họ đậu)
+Tự dưỡng (vi khuẩn lam tự dưỡng)
+Vai trò của vi khuẩn:
-Vi khuẩn Hoại sinh phân hủy xác động, thực vật thành chất mùn để cây sử dụng
-Vi khuẩn có vai trò hình thành than đá và dầu lửa
-Vi khuẩn cộng sinh rễ cây họ đậu tạo cho đất tốt
-Vi khuẩn lên men hữu dụng trong công nghệ thực phẩm.
+Vi khuẩn có hại
-Vi khuẩn hoai sinh làm ô thiu thức ăn, làm hỏng thực phẩm.
-Vi khuẩn kí sinh gây bệnh cho người, động vật, thực vật.
