Tuần 20

TUẦN 20: KẾ HOẠCH TÁC CHIẾN "HỘI CHỢ XUÂN"

Chào các "doanh nhân nhí"! Tuần trước chúng ta đã có những ý tưởng kinh doanh tuyệt vời. Tuần này, chúng ta sẽ biến những ý tưởng đó thành một "kế hoạch tác chiến" chi tiết để sẵn sàng cho "trận đánh lớn" - ngày Hội chợ xuân của trường!

Tổ chức hoạt động chào năm mới

- Nội dung: Đây là buổi họp quan trọng nơi thầy cô sẽ phổ biến "luật chơi" và kế hoạch tổng thể của Hội chợ xuân toàn trường. Chúng ta cần lắng nghe thật kỹ để nắm rõ các quy định chung.

- Ví dụ về các lưu ý cần trao đổi: "Lớp chúng ta sẽ bán hàng ở khu vực nào trong sân trường?", "Thời gian bắt đầu và kết thúc hội chợ là khi nào?", "Quy định về giữ gìn vệ sinh chung ra sao?", "Mỗi gian hàng có được dùng loa để quảng cáo không?".

Hoạt động 7: Lập kế hoạch kinh doanh trong "Hội chợ xuân"

- Nội dung: Một bản kế hoạch chi tiết chính là "tấm bản đồ" dẫn đến thành công. Nếu không có kế hoạch, "con tàu kinh doanh" của chúng ta sẽ dễ bị đi lạc hướng. Chúng ta sẽ làm việc theo nhóm để tạo ra tấm bản đồ hoàn hảo nhất.

- Ví dụ (lập kế hoạch bán mứt gừng và mè xửng Huế):

+ Mục tiêu: Giới thiệu đặc sản Tết của Huế đến các bạn trong trường và gây quỹ cho chuyến đi cuối năm của lớp.

+ Nội dung công việc: Mua nguyên liệu, làm mứt và mè xửng (có thể nhờ phụ huynh giúp), đóng gói, trang trí gian hàng, quảng cáo, bán hàng, dọn dẹp.

+ Phân công: "Bạn An và Bình (khéo tay) phụ trách đóng gói sản phẩm. Bạn Cường và Dũng (hoạt bát) phụ trách 'tiếp thị' và bán hàng. Bạn My (giỏi vẽ) phụ trách trang trí gian hàng."

+ Thời gian, địa điểm: 9h-11h sáng thứ Bảy, tại gian hàng số 3 sân trường.

+ Vật liệu, đồ dùng: Gừng, đường, mè, lạc, giấy gói, hộp đựng, bàn ghế, khăn trải bàn, bảng giá...

+ Góp ý: Sau khi mỗi nhóm trình bày kế hoạch, các nhóm khác sẽ đóng vai "chuyên gia", góp ý để bản kế hoạch hoàn hảo hơn. Ví dụ: "Tớ thấy nhóm bạn nên chuẩn bị thêm túi đựng cho khách hàng để các bạn tiện mang về."

Hoạt động 8: Thực hiện chuẩn bị một số vật liệu, đồ dùng cần thiết

- Nội dung: Đây là giai đoạn "xưởng sản xuất" của chúng ta. Từ kế hoạch trên giấy, chúng ta bắt đầu tạo ra những sản phẩm cụ thể.

- Ví dụ: Chúng ta có thể làm những việc chuẩn bị ngay tại lớp như:

+ Thiết kế bao bì: Vẽ và in nhãn dán cho các hộp mứt gừng mang hình ảnh cầu Tràng Tiền hoặc hoa văn cung đình Huế.

+ Làm đồ trang trí: Cắt dán hoa mai giấy, viết những câu đối đỏ ý nghĩa để trang trí cho gian hàng thật nổi bật và mang không khí Tết.

+ Viết bảng giá: Thiết kế một bảng giá thật đẹp và rõ ràng.

Tham gia "Hội chợ xuân" do nhà trường tổ chức

- Nội dung: Ngày trọng đại đã đến! Đây là ngày chúng ta biến kế hoạch trên giấy thành hiện thực. Hãy thật vui vẻ, tự tin, thân thiện với "khách hàng" và thể hiện tinh thần đồng đội của nhóm nhé!

- Đánh giá kết quả (sau hội chợ): Đây là lúc "họp tổng kết" của "công ty". Chúng ta sẽ cùng nhau kiểm kê lại:

+ Doanh thu: "Trong kế hoạch, chúng ta dự định thu về 500.000đ. Thực tế chúng ta thu về được bao nhiêu? Có đạt hay vượt kế hoạch không?"

+ Bài học kinh nghiệm: "Việc gì chúng ta đã làm tốt? (Ví dụ: Trang trí gian hàng rất đẹp, thu hút nhiều người). Việc gì cần rút kinh nghiệm? (Ví dụ: Lúc đầu hội chợ đông nên chúng ta bán hàng còn hơi lúng túng, lần sau cần phân công người thu tiền và người gói hàng riêng)."