Thủy phân chất béo trong môi trường Axit tạo . . . và . . .
Những câu hỏi liên quan
Thủy phân 1 chất béo X trong môi trường axit, sau phản ứng thu được glixerol và 2 axit béo. Xác định số đồng phân cấu tạo của X A. 3 B. 4 C. 1 D. 5
Đọc tiếp
Thủy phân 1 chất béo X trong môi trường axit, sau phản ứng thu được glixerol và 2 axit béo. Xác định số đồng phân cấu tạo của X
A. 3
B. 4
C. 1
D. 5
Chất béo + H2O → C3H5(OH)3 + 2 axit
=> Chất béo chứa 2 gốc axit => Trong phân tử chứa 2 loại gốc axit béo
Đáp án cần chọn là: B
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được muối của axit béo và:
A. Este đơn chức
B.Ancol đơn chức
C. Glixerol
D.Phenol
Đáp án C
Do chất béo là Trieste của axit béo và glixerol.
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. ancol đơn chức
B. este đơn chức
C. glixerol
D. phenol
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. glixerol
B. phenol
C. este đơn chức
D. ancol đơn chức
Chọn A
Thủy phân chất béo luôn thu được glixerol.
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. phenol.
B. glixerol.
C. ancol đơn chức.
D. este đơn chức.
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. phenol
B. glixerol
C. ancol đơn chức
D. este đơn chức
Chọn đáp án B
Phản ứng tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol).
→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xà phòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp.
⇒ chọn đáp án B.
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. phenol
B. glixerol
C. ancol đơn chức
D. este đơn chức
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. phenol
B. glixerol
C. ancol đơn chức
D. este đơn chức
Chọn đáp án B
Phản ứng tổng quát:
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol).
→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xà phòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp
Đúng 0
Bình luận (0)
Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
A. phenol
B. glixerol
C. ancol đơn chức
D. este đơn chức
Đáp án B
Phản ứng tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol).
→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xà phòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp
Đúng 0
Bình luận (0)