trong các loại thức an sau,thức ăn nào chứa đạm thật vật nhất:
A. Đậu phụ
B. Dừa
C. Đậu đũa
D.Thịt gà
Bạn thường xuyên ăn loại nào trong số những thức ăn chứa nhiều chất đạm như: thịt các loại gia cầm, gia súc, các loại tôm, cua, ốc, trai, sò, các loại đậu đỗ.
- Tại sao không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật?
- Em thường ăn các loại đậu cô ve, vịt quay, tôm, đậu phụ,…
- Vì đạm thực vật rất khó tiêu, đạm thực vật tuy dễ tiêu nhưng không đảm bảo đủ lượng chất. Vậy nên ta khong nên chỉ ăn đạm thực vật hoặc động vật.
Đạm động vật có nhiều chất dinh dưỡng quý nhưng khó tiêu,đạm thực vật dẽ tiêu nhưng không có những chất dinh dưỡng quý
Câu 1: Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu protein ?
A. Cây họ đậu, lúa, khô dầu dừa B. Bột cá, đậu nành, khô dầu mè
C. Lúa, ngô, khoai, sắn D.Rơm lúa, cỏ, các loại rau
Câu 2: Bột cá có nguồn gốc từ ?
A. Chất khoáng B. Động vật
C. Thực vật D. Vitamin
Câu 3: Gluxit khi qua đường tiêu hóa được biến đổi thành :
A. Ion khoáng B. Axit amin
C. Glyxerin D.Đường đơn
Trong các thực phẩm dưới đây, thực phẩm nào chứa nhiều đạm nhất?
A. Cơm. B. Đậu phụ. C. Cà rốt. D. Dầu ăn.
Gia đình bạn Anh có 4 thành viên: bố, mẹ, anh Thanh và Anh. Trong ngày hôm vừa rồi, gia đình bạn Anh đã dùng hết tổng cộng: 300g thịt bò; 200g đậu phụ; 300g dầu ăn động vật; 150g đường kính trắng; 1 2 kg bột gạo; 1 kg gạo và 1 kg rau, 1kg hoa quả.
a. Em hãy phân loại các lương thực, thực phẩm trên theo bốn nhóm thức ăn đã học rồi điền tên các loại lương thực và thực phẩm đó vào bảng sau?
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường |
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm |
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo |
Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng |
b. Ngày hôm đó, tổng số gam thức ăn chứa nhiều chất bột đường mà gia đình bạn Anh đã sử dụng là bao nhiêu?
a.
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường |
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm |
Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo |
Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng |
Gạo, bột gạo, đường kính trắng |
Thịt bò, đậu phụ |
Dầu ăn |
Rau, hoa quả |
b.Ngày hôm đó, tổng số gam thức ăn chứa nhiều chất bột đường mà gia đình bạn Anh đã sử dụng là:
1/2 + 1 = 3/2 (kg)
Đổi 3/2 kg = 1500 g
Đáp số: 1500 g
Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta ?
Hãy cho biết chức năng của chất đạm,chất béo,chất đường bột.
Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau:
- Sữa,gạo,đậu nành,thịt gà
- Khoai,bơ,lạc(đậu phộng),thịt lợn,bánh kẹo.
Công nghệ 6 !
đg cần gấp,ai nhanh mk k nha !
Thức ăn có những vai trò đối với chúng ta là :
-Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và kháng thể
-Giúp chúng ta chống chịu đc với bệnh
-Làm cho cơ thể khỏe mạnh
– phát triển cơ thể và làm cân
Câu 3: Trong các loại thức ăn sau, loại nào có nguồn gốc từ động vật?
A. Cám.
B. Khô dầu đậu tương.
C. Premic vitamin.
D. Bột cá.
Câu 4: Trong hỗn hợp thức ăn cho lợn không có thành phần nào sau đây?
A. Cám.
B. Ngô.
C. Premic khoáng.
D. Bột tôm.
Câu 5: Trong các loại thức ăn sau, loại nào có nguồn gốc chất khoáng?
A. Cám.
B. Khô dầu đậu tương.
C. Premic vitamin.
D. Bột cá.
Câu 6: Trong các loại thức ăn sau, loại nào có tỉ lệ nước chiếm cao nhất?
A. Rau muống.
B. Khoai lang củ.
C. Ngô hạt.
D. Rơm lúa.
Câu 7: Trong các loại thức ăn sau, loại nào có tỉ lệ Protein chiếm cao nhất?
A. Rau muống.
B. Khoai lang củ.
C. Bột cá.
D. Rơm lúa.
Câu 8: Trong các loại thức ăn sau, loại nào có tỉ lệ Gluxit chiếm cao nhất?
A. Rau muống.
B. Khoai lang củ.
C. Ngô hạt.
D. Rơm lúa.
Câu 9: Hàm lượng chất khô có trong bột cá là bao nhiêu %?
A. 87,3%
B. 73,49%
C. 91,0%
D. 89,4%
Câu 10: Dạ dày của một số vật nuôi ăn cỏ như trâu, bò, dê, cừu… có mấy túi?
A. 3.
B. 4.
C. 5.
D. 6.
Một số loại thức ăn chế biến từ đậu xanh, đậu tương thường có lợi cho sức khỏe, đem lại giá trị dinh dưỡng cao. Hãy so sánh hàm lượng protein (chất đạm) có trong 100 g của một loại đậu xanh và có trong 100g của một loại đậu tương như thông tin sau:
\(\dfrac{1}{4}=\dfrac{2}{8}\)
Ta thấy: \(\dfrac{2}{8}< \dfrac{3}{8}\)
Vậy trong 100 g của một loại đậu xanh có ít hàm lượng protein hơn trong 100g của một loại đậu tương.
Câu 16 : trong các loại thức ăn sau , loại nào có nguồn gốc từ động vật :
A .cám
B .ngô dầu đậu tương
C .premic vitamin
D .bột cá
Chất đạm (protein) có nhiều trong nhóm thức ăn nào sau đây A lạc thịt ngô B bánh bao sữa đường C đậu nành trứng cá D trứng cơm rau cải