Chọn đáp án C

C 6 H 10 O 5 n → e n z i m n C 6 H 12 O 6 → e n z i m 2 C 2 H 5 O H

V_{ancol nguyên chất  = 4 , 6   L = 4600 m L}

_{→ n C 2 H 5 O H = 3680 46 = 80 m o l}

_{→ n C 6 H 10 O 5 n = 40 n m o l}

_{→ m C 6 H 10 O 5 n = 40 n . 162 n . 100 80 . 100 75 = 10 , 8 k g}

Chọn đáp án A

Chọn đáp án A

Chọn đáp án B

Ta có sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH + 2nCO₂.

m_C2H5OH = 5 × 0,46 × 10³ × 0,8 = 1840(g) ⇒ n_C2H5OH = 40 mol.

► m_{tinh bột} = 40 ÷ 2 ÷ 0,72 × 162 = 4500(g) = 4,5(kg)

Chọn đáp án B

Ta có sơ đồ: (C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH + 2nCO₂.

m_C2H5OH = 5 × 0,46 × 10³ × 0,8 = 1840(g) ⇒ n_C2H5OH = 40 mol.

► m_{tinh bột} = 40 ÷ 2 ÷ 0,72 × 162 = 4500(g) = 4,5(kg) ⇒ chọn B.