Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ:

A. Glucozơ < saccarozơ < fructozơ.

B. Fructozơ < glucozơ < saccarozơ.

C. Glucozơ < fructozơ < saccarozơ.

D. Saccarozơ < fructozơ < glucozơ.

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần ?

A. Glucozơ <  Saccarozơ < Fructozơ.

B. Fructozơ < glucozơ <  Saccarozơ

C. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ.

D. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ.

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần?

A. Glucozơ < Saccarozơ < Fructozơ.

B. Fructozơ < Glucozơ < Saccarozơ.

C. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ.

D. Saccarozơ < Fructozơ < Glucozơ.

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần ?

A. Glucozơ <  Saccarozơ < Fructozơ.

B. Fructozơ < glucozơ <  Saccarozơ.

C. Glucozơ < Fructozơ < Saccarozơ.

D. Saccarozơ <Fructozơ < glucozơ.

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, ít tan trong nước

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoàn tan C u ( O H ) 2  tạo thành phức màu xanh lam

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất

(e) Khi đun nóng glucozơ( hoặc fructozơ) với dung dịch A g N O 3  trong N H 3  thu được Ag

(g) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H 2  (xúc tác Ni, nhiệt độ) tạo thành sobitol

(h) Tinh bột và xenlulozơ là các chất đồng phân

Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 3

C. 6

D. 4

Có các phát biểu sau:

(a) Nước brom có thể phân biệt được glucozơ và fructozơ.

(b) Saccarozơ chỉ tồn tại dưới dạng mạch vòng.

(c) Glucozơ được sử dụng làm thuốc tăng lực cho người ốm.

(d) Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit thu được  α -glucozơ và  β  -fructozơ.

(e) Amylopectin có mạch phân nhánh gồm các  β  -glucozơ liên kết với nhau bằng  β -l,4-glicozit và  β -l,6-glicozit.

(f) Hiđro hóa glucozơ hoặc fructozơ đểu thu được sorbitol.

Sổ phát biểu đúng là

A. 6

B. 3

C. 4

D. 5

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a). Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b). Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân.

(c). Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH)₂, tạo phức màu xanh lam.

(d). Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e). Khi đun nóng glucozơ hoặc fructozơ với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được Ag .

(g). Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol.

Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 3

C. 4

D. 6