Cho các chất sau:

a) glyxin                         b) glixerol                       c) etylen glicol               d) alanin

e) anilin                          f) amoni axetat                g) axit glutamic             h) axit lactic

i) etylamino axetat          j) axit ε-aminocaproic

Số aminoaxit là:

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển thành màu xanh?

A. Glyxin.            B. Alanin.             C. Anilin.             D. Metylamin.

A. Glyxin. 

B. Alanin. 

C. Anilin.

D. Metylamin.         

Cho các phát biểu sau:

(a) Dd lòng trắng trứng bị đông tụ khi đun nóng.

(b) Trong phân tử lysin có một nguyên tử nitơ.

(c) Dd alanin làm đổi màu quỳ tím.

(d) Glyxin là hợp chất có tính lưỡng tính.

(e) Tinh bột là đồng phân của xenlulozơ.

(g) Anilin là chất rắn, tan tốt trong nước.

Số phát biểu đúng là

A. 4

B. 3

C. 1

D. 2

Có các nhận xét sau:

(a) Nhiệt độ sôi của Glyxin cao hơn của tristerin

(b) Trong phân tử lysin có chứa 2 nguyên tử nitơ (N)

(c) Valin là hợp chất lưỡng tính

(d) Gly-Ala-Val có phản ứng màu biurê

(e) Quỳ tím không đổi màu khi cho vào dung dịch glyxin trong H₂O

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

A. 3

B. 2

C. 4

D. 5

Cho các phát biểu sau: 

(a) Từ xenlulozơ sản xuất được tơ visco. 

(b) Glucozơ được gọi là đường mía, fructozơ được gọi là đường mật ong. 

(c) Cao su buna-N, buna-S đều thuộc loại cao su thiên nhiên. 

(d) Tính bazơ của anilin yếu hơn so với metylamin. 

(e) Chất béo còn được gọi là triglixerit. 

(g) Hợp chất H₂NCH(CH₃)COOH₃NCH₃ là este của alanin.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 5.

C. 4.

D. 3.

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, đầu C của A lần lượt là

A. Gly, Val

B. Ala, Val

C. Gly, Gly

D. Ala, Gly

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, đầu C của A lần lượt là

A. Gly, Val.

B. Ala, Val.

C. Gly, Gly.

D. Ala, Gly.

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn A thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly; Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, đầu C của A lần lượt là

A. Gly, Val

B. Ala, Val

C. Gly, Gly

D. Ala, Gly