Nguyễn Hoàng Nam
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Cho vào ông nghiệm 2 - 3 giọt CuSO4 5% và 1 ml dung dịch NaOH 10%. Lắc nhẹ, gạn bỏ phần dung dịch. Lấy kết tủa cho vào ống nghiệm (1). Bước 2: Rót 1,5 ml dung dịch saccarozơ 1% vào ống nghiệm (2) và rót tiếp vào đó 0,5 ml dung dịch H2SO4. Đun nóng dung dịch trong 2 - 3 phút. Bước 3: Để nguội dung dịch, cho từ từ NaHCO3 tinh thể vào ống nghiệm (2) và khuấy đều bằng đũa thủy tinh cho đến khi ngừng thất khí CO2. Bước 4: Rót dung dịch trong ống nghiệm...
Đọc tiếp

Những câu hỏi liên quan
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
5 tháng 6 2019 lúc 15:56

ĐÁP ÁN B

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
28 tháng 8 2017 lúc 17:48

Chọn đáp án B.

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
3 tháng 7 2017 lúc 17:04

Đáp án B

- Phát biểu (a) đúng vì ở bước 2 xảy ra phản

ứng thủy phân saccarozơ trong môi trường

axit, tạo 2 loại monosaccarit là glucozơ và

fructozơ.

- Phát biểu (b) đúng. Nếu không loại bỏ

H2SO4thì ở bước 4, H+ sẽ hòa tan

Cu(OH)2 kết quả thí nghiệm thu được

không như mong muốn.

- Phát biểu (c) sai vì NaHCO3 kém bền

nhiệt, dễ bị phân hủy làm quá trình xảy

ra phức tạp, ảnh hưởng đến kết quả thí

nghiệm. Cụ thể, nếu lượng axit H2SO4

ít sẽ khó đánh giá chính xác giai đoạn

khí CO2 thoát ra hết so với khi dung

dịch đã nguội.

- Phát biểu (d) đúng, dung dịch thu

được có màu xanh lam. Là phức của

ion Cu2+ với glucozơ và fructozơ

(có thể có cả saccarozơ còn dư).

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
18 tháng 1 2019 lúc 15:36

Đáp án B

Phản ứng tạo dung dịch phức xanh lam (chứng minh glucozơ có nhiều OH cạnh nhau)

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
26 tháng 4 2018 lúc 15:35

Đáp án D

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
8 tháng 2 2017 lúc 10:11

ĐÁP ÁN D

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
20 tháng 4 2018 lúc 8:14

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
14 tháng 5 2019 lúc 11:52

Bình luận (0)
Nguyễn Hoàng Nam
Xem chi tiết
Ngô Quang Sinh
9 tháng 2 2019 lúc 2:00

Chọn A.

A. Sai, Khi đun nóng sản phẩm thu được thì protein sẽ bị đông tụ lúc đó không thực hiện phản ứng màu biure

Bình luận (0)