Cho các đặc điểm sau: (1) chỉ có các liên kết α-1,4-glicozit, (2) có cấu trúc mạch không phân nhánh, (3) chỉ chứa gốc α-glucozơ, (4) cấu trúc xoắn lại thành hạt có lỗ rỗng.

Số đặc điểm đúng với cấu tạo phân tử amilozơ là

A. 4.

B. 1. 

C. 3. 

D. 2.

Cho các phát biểu sau:

    (1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ

    (2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.

    (3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.

    (4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch H₂SO₄ khi đun nóng và tan trong nước svayde

    (5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.

    (6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.

    (7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.

Số phát biểu không đúng là:

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4 

Cho các nhận định sau:

(a)-Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc

(b)-Có thể dùng chỉ Cu(OH)₂ để nhận biết các lọ mất nhãn chứa Glixerol, Glucozơ, Fructozơ, Etanal

(c)-Trong sơ đồ điều chế:

Vậy Z là axit xcetic

(d)-Ở dạng mạch hở, glucozơ có 5 nhóm -OH cạnh nhau

(e)-Trong phân tử amilopectin, các gốc α-glucozơ liên kết với nhau bởi các liên kết glicozit thông qua nguyên tử Oxi.

(g)-Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(h)-Nhỏ dung dịch H₂SO₄ đặc vào vải sợi bông, vải bị đen và thủng ngay do phản ứng H₂SO₄ oxi hóa tinh bột

Các nhận định đúng là

A. c, d, e

B. a, b, c, h

C. d, e, h

D. b, d, g

Cho các phát biểu sau:

(1)    Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(2)    Trong phân tử saccarozơ và xenlulozơ đều có chứa liên kết glicozit.

(3)    Công thức đơn giản nhất của cacbohiđrat là CH₂O

(4)    Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ.

(5)    Saccarozơ được cấu tạo từ hai gốc α-glucozơ và β-fructozơ.

(6)    Dạng tinh thể, saccarozơ còn tồn tại dưới dạng mạch hở.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 1

C. 3

D. 4

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat, số phát biểu đúng là:

1.Glucozo và fructozo đều có phản ứng tráng gương.

2.Các gốc α-glucozo trong phân tử amilozo liên kết với nhau bằng liên kết α-1, 4-glicozit và α-1, 6- glicozit.

3.Glucozo và fructozo đều làm mất màu dung dịch nước brom.

4.Cacbohiđrat đều tác dụng với dung dịch HNO₃ đặc xúc tác H₂SO₄ đặc tạo hợp chất nitrat.

5.Glucozo và Fructozo đều có phản ứng cộng H₂ (Ni, t°) tạo thành sobitol.

6.Cacbohiđrat là những hợp chất polihiđroxi nên dễ tan trong nước

A. 2

B. 4

C. 3

D. 5

Cho các phát biểu sau:

(a) Amilozơ và amilopectin đều được cấu tạo từ các gốc α-glucozơ .

(b) Phân tử xenlulozơ chỉ chứa liên kết β-1,4-glicozit.

(c) Tất cả các hợp chất có công thức dạng C_n(H₂O)_m đều là cacbohiđrat.

(d) Có thể phân biệt được dung dịch saccarozơ và hồ tinh bột bằng I₂.

(e) Saccarozơ và xenlulozơ đều bị hoá đen khi tiếp xúc với H₂SO₄ 98%.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 3

C. 5.

D. 2.