Cho các đặc điểm sau: (1) mạch cacbon không phân nhánh, (2) phân tử có 5 nhóm OH, (3) thuộc loại monosaccarit, (4) có một nhóm chức anđehit.

Số đặc điểm đúng với cả phân tử glucozơ và fructozơ ở dạng mạch hở là

A. 4.

B. 1.

C. 2.

D. 3.

Cho các phát biểu sau:

(1) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.

(2) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

(3) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.

(4) Glucozơ 1àm mất màu nước brom.

(5) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

(6) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hidro.

(7) Những hợp chất hữu cơ có thành phần nguyên tố giống nhau, thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH₂ là đồng đẳng của nhau.

(8) Dung dịch glucozơ bị khử bởi AgNO₃ trong NH₃ tạo ra Ag.

(9) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.

(10) Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

Số phát biểu đúng là

A. 6.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Cho các phát biểu sau:

(a) Saccarozơ được cấu tạo từ hai gốc a-glucozơ.

(b) Oxi hóa glucozơ, thu được sobitol.

(c) Trong phân tử fructozơ có một nhóm –CHO.

(d) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(e) Trong phân tử xenlulozơ, mỗi gốc glucozơ có ba nhóm –OH.

(g) Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 2.

B. 5

C. 4.

D. 3.

Cho các phát biểu sau:

(a) Saccarozơ được cấu tạo từ hai gốc a-glucozơ.

(b) Oxi hóa glucozơ thu được sobitol.

(c) Trong phân tử fructozơ có một nhóm –CHO.

(d) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(e) Trong phân tử xenlulozơ, mỗi gốc glucozơ có ba nhóm –OH.

(f) Saccarozơ bị thủy phân trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

Cho các phát biêu sau:

(1) Phân tử saccarozơ do 2 gốc α -glucozơ và β –fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc  α -glucozơ ở C₁, gốc  β –fructozơ ở C₄(C₁-O-C₄)

(2) Ở nhiệt độ thường: glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều là chất rắn kết tinh dễ tan trong nước và dung dịch của chúng đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam

(3) Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt xích α -glucozơ tạo nên

(4) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp

(5) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau

(6) Glucozơ làm mất màu dung dịch thuốc tím trong môi trường axit khi đun nóng

(7) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

(8) Glucozơ và fructozơ đều bị khử hóa bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃

Số phát biểu đúng là:

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

Cho các phát biêu sau:

(1) Phân tử saccarozơ do 2 gốc α -glucozơ và β –fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc  α -glucozơ ở C₁, gốc β –fructozơ ở C₄(C₁-O-C₄)

(2) Ở nhiệt độ thường: glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều là chất rắn kết tinh dễ tan trong nước và dung dịch của chúng đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam

(3) Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt xích  α -glucozơ tạo nên

(4) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp

(5) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau

(6) Glucozơ làm mất màu dung dịch thuốc tím trong môi trường axit khi đun nóng

(7) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

(8) Glucozơ và fructozơ đều bị khử hóa bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃

Số phát biểu đúng là:

A. 4   

B. 5   

C. 6   

D. 7

Cho các phát biểu sau:

(1) Phân tử saccarozơ do 2 gốc α glucozơ và β fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc  α glucozơ ở C₁, gốc  β fructozơ ở C₄  C 1 - O   -   C 4

(2) Ở nhiệt độ thường: glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ đều là chất rắn kết tinh dễ tan trong nước và dung dịch của chúng đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam.

(3) Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh do các mắt xích  α glucozơ tạo nên.

(4) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

(5) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hoá lẫn nhau.

(6) Glucozơ làm mất màu dung dịch thuốc tím trong môi trường axit khi đun nóng.

(7) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(8) Glucozơ và fructozơ đều bị khử hóa bởi dd AgNO₃ trong NH₃.

Số phát biểu không đúng là:

A. 4                           

B. 5                           

C. 6                           

D. 7

Cho các nhận định sau:

(a)-Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc

(b)-Có thể dùng chỉ Cu(OH)₂ để nhận biết các lọ mất nhãn chứa Glixerol, Glucozơ, Fructozơ, Etanal

(c)-Trong sơ đồ điều chế:

Vậy Z là axit xcetic

(d)-Ở dạng mạch hở, glucozơ có 5 nhóm -OH cạnh nhau

(e)-Trong phân tử amilopectin, các gốc α-glucozơ liên kết với nhau bởi các liên kết glicozit thông qua nguyên tử Oxi.

(g)-Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

(h)-Nhỏ dung dịch H₂SO₄ đặc vào vải sợi bông, vải bị đen và thủng ngay do phản ứng H₂SO₄ oxi hóa tinh bột

Các nhận định đúng là

A. c, d, e

B. a, b, c, h

C. d, e, h

D. b, d, g

Cho các chất sau:

(a) Glucozơ chủ yếu tồn tại ở dạng mạch hở.

(b) Dùng Cu(OH)₂ có thể phân biệt (định tính) glixerol và saccarozơ.

(c) Fructozơ có phản ứng tráng bạc chứng tỏ fructozơ có nhóm -CHO.

(d) Saccarozơ được coi là một đoạn mạch của tinh bột.

(e) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit, nhưng khác nhau về cấu tạo của gốc glucozơ.

Số nhận xét đúng là

A. 4.

B. 2.

C. 3.

D. 1.