Cacbohiđrat nào sau đây có nhiều trong quả nho chín; trong máu người khoẻ mạnh có một lượng nhỏ chất này với nồng độ hầu như không đổi khoảng 0,1%?
A. glucozơ.
B. fructozơ.
C. saccarozơ.
D. sobitol.
Chất nào sau đây có nhiều trong quả nho chín?
A. Fructozơ.
B. Saccarozơ.
C. Tinh bột.
D. Glucozơ.
Chất nào sau đây có nhiều trong quả nho chín?
A. Glucozơ
B. Fructozơ
C. Tinh bột
D. Xenlulozơ
Chất nào sau đây có nhiều trong quả nho chín?
A. Fructozơ
B. Saccarozơ
C. Tinh bột
D. Glucozơ
Trong quả chuối xanh có chứa nhiều cacbohiđrat nào sau đây?
A. Saccarozơ.
B. Glucozơ.
C. Fructozơ.
D. Tinh bột.
Cacbohiđrat có nhiều trong quả nho là
A. glucozơ
B. fructozơ
C. tinh bột
D. saccarozơ
Cho các phát biểu sau đây:
(a) Glucozo được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.
(b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.
(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.
(d) Trong mật ong chứa nhiều fructozo.
(e) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.
Số phát biểu đúng là
Đáp án D
Có 4 phát biểu đúng là (a), (c), (d) và (e).
(b) Sai, Chất béo là trieste của glixerol với axit béo
Từ hợp chất hợp chất E mạch hở tiến hành các phản ứng sau (hệ số trong phương trình biểu thị đúng tỉ lệ mol phản ứng):
E + 5 NaOH → t o X + 5 Y
X + 2 AgNo 3 + 3 NH 3 + H 2 O → t o amoni gluconat + 2 Ag + 2 NH 4 NO 3
Y + NaOH → t o CaO CH 4 + Na 2 CO 3
Biết hợp chất X có nhiều trong quả nho chín. Phát biểu nào sau đây là sai?
A. Phân tử E chứa 5 gốc axetat.
B. X là glucozơ.
C. Y là natri axetat.
D. E không tham gia phản ứng tráng bạc.
Chọn đáp án D
• Từ sp phản ứng tráng bạc và X có nhiều trong quả nho chín ⇒ X là glucozơ:
• từ sản phẩm phản ứng vôi tôi xút ⇒ muối Y là CH3COONa.
Theo đó, cấu tạo của E là CH3COOCH2–[CHOOCCH3]4–CHO.
(E chứa 5 chức este, là sp của phản ứng anhiđrit axetic với glucozơ).
E vẫn còn nhóm chức anđehit –CHO nên có phản ứng với AgNO3/NH3
⇒ phát biểu D sai, các phát biểu A, B, C đúng
Trong các phát biểu sau đây, tổng số phát biểu đúng là?
1. Trong hợp chất HNO3 thì nguyên tố nitơ có hóa trị 5.
2. Trong một phân tử xenlulozơ có chứa ba nhóm OH tự do.
3. Ở nhiệt độ thường tripanmitin là chất lỏng.
4. Glucozơ còn được gọi với tên là đường nho vì có nhiều trong quả nho chín.
A. 4
B. 2
C. 1
D. 3
Trong các phát biểu sau đây, tổng số phát biểu đúng là?
1. Trong hợp chất HNO3 thì nguyên tố nitơ có hóa trị 5.
2. Trong một phân tử xenlulozơ có chứa ba nhóm OH tự do.
3. Ở nhiệt độ thường tripanmitin là chất lỏng.
4. Glucozơ còn được gọi với tên là đường nho vì có nhiều trong quả nho chín.
A. 4
B. 2
C. 1
D. 3