Tính chất của tinh bột là : Polisaccarit (1), không tan trong nước (2), có vị ngọt (3), thuỷ phân tạo thành glucozơ (4), thuỷ phân tạo thành fructozơ (5), làm cho iot chuyển thành màu xanh (6), dùng làm nguyên liệu để điều chế đextrin (7). Những tính chất sai là:

A. (2), (5), (6), (7).

B. (2), (5), (7).

C. (3), (5).

D. (2), (3), (4), (6).

Cho các phát biểu sau:

    (1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ

    (2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.

    (3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.

    (4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch H₂SO₄ khi đun nóng và tan trong nước svayde

    (5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.

    (6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.

    (7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.

Số phát biểu không đúng là:

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4 

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :

(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, ít tan trong nước

(b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit

(c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoàn tan C u ( O H ) 2  tạo thành phức màu xanh lam

(d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất

(e) Khi đun nóng glucozơ( hoặc fructozơ) với dung dịch A g N O 3  trong N H 3  thu được Ag

(g) Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H 2  (xúc tác Ni, nhiệt độ) tạo thành sobitol

(h) Tinh bột và xenlulozơ là các chất đồng phân

Số phát biểu đúng là

A. 5

B. 3

C. 6

D. 4

Cho các phát biểu sau:

(1)    Glucozơ, fructozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(2)    Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều bị thủy phân khi có axit H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác.

(3)    Tinh bột và xenlulozơ đều được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

(4)    Dung dịch glucozơ, fructozơ đều có khả năng hòa tan Cu(OH)₂ thành dung dịch màu xanh.

(5)    Mỗi mắc xích xenlulozơ chứa 1 liên kết π.

(6)    Xenlulozơ tan trong nước svayde tạo ra polime dùng sản xuất tơ visco.

Số phát biểu đúng là

A. 1

B. 2

C. 4

D. 3

Cho các phát biểu sau:

(1) Tinh bột là chất rắn vô định hình, không màu, không tan trong nước nguội

(2) Trong quả chuối xanh chứa nhiều glucozơ

(3) Fructozơ tác dụng được với dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nóng thu được kết tủa bạc trắng

(4) Thủy phân saccarozơ, sản phẩm thu được đều làm mất màu dung dịch Br₂

(5) Sản phẩm của phản ứng xenlulozơ và anhiđrit axetac là nguyên liệu để điều chế tơ visco

Số phát biểu đúng là

A. 1   

B. 2   

C. 4   

D. 3

Cho các phát biểu sau:

(1) Tinh bột là chất rắn vô định hình, không màu, không tan trong nước nguội;

(2) Trong quả chuối xanh chứa nhiều glucozơ;

(3) Fructozơ tác dụng được với dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nóng thu được kết tủa bạc trắng;

(4) Thủy phân saccarozơ, sản phẩm thu được đều làm mất màu dung dịch Br₂.

(5) Sản phẩm của phản ứng xenlulozơ và anhiđrit axetic là nguyên liệu để điều chế tơ visco.

Số phát biểu đúng là

A. 1.                      

B. 2.                       

C. 4.                      

D. 3.