Quy trình công nghệ làm ruốc cá từ cá tươi là:

A. Chuẩn bị nguyên liệu → Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi  → Làm khô  → Để nguội  → Bao gói  → Sử dụng.

B. Chuẩn bị nguyên liệu  → Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi  → Bổ sung gia vị  → Làm khô  → Để nguội  → Bao gói  → Sử dụng.

C. Chuẩn bị nguyên liệu  → Bổ sung gia vị  → Hấp chín, tách bỏ xương, làm tơi  → Làm khô  → Bao gói  → Sử dụng.

D. Tất cả đều sai

Hãy chọn đáp án đúng 

6/ Trong trồng trọt, biện pháp để hạt nảy mầm tốt nhất là:
A: Chọn hạt giống tốt

B: Chuẩn bị tốt đất gieo trồng

C: Gieo hạt đúng thời vụ

D: Cả 3 phương án trên

7/ Nhóm quả hạt nào sau đây thích nghi với cách phát tán nhờ động vật

A: Những quả hạt có nhiều gai hoặc móc, làm thức ăn cho động vậ

B: Những quả hạt nhẹ, thường có cánh hoặc có túm lông

C: Vỏ quả có khả năng tự tách hoặc mở ra để hạt tự tung ra ngoài

D: Những quả có màu sắc sặc sỡ