Đâu là thực đơn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng có trong một bữa ăn?

A. Rau muống, thịt gà, cá, dưa hấu, cơm

B. Rau cải, thịt gà, cá, tôm

C. Đu đủ, dứa, bí đỏ, cà rốt

D. Khoai lang, cơm, bánh mì, thịt bò

thực đơn bữa ăn nào sau đây hợp lý nhất ?

a.cơm,canh bí nấu tôm,thịt lợn luộc,rau muống xào tỏi

b.cơm,thịt gà rang,cá hấp,thịt bò kho

c.cơm,canh rau dền,bắp cải luộc,dưa muối

d.cơm,cá rán,cá kho

Theo em, bữa ăn nào sau đây là bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nhất?

A. Cơm, canh bầu, rau muống xào, dưa hấu

B. Cơm, canh rau ngót, thịt heo kho, cánh gà chiên nước mắm

C. Cơm, canh chua cá lóc, tôm rang, đậu que xào

D. Cơm, canh chua cá, cá kho tiêu, tôm rang

trẻ em thường thích ăn "bim bim" và đồ chiên rán. Theo em, hai loại thực phẩm này chứa những chất dinh dưỡng nảo? Ăn nhiều hai loại thực phẩm trên có tố cho sức khỏe không?

Câu 3: Hãy kể tên những phương pháp thực phẩm mà em đã học? Món ăn chiên( rán) là những món mà em nhỏ rất thích ăn, hàng ngày ăn nhiều đồ chiên(rán) có ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào? Vì sao?

Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chể biến món ăn: thịt bò, tôm tươi, rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây, cà rốt, trái cây tráng miệng (chuối, táo,…).

Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng.

Câu 12: Chọn các món ăn để bổ sung cho bữa ăn sau sao cho hợp lí có sự kết hợp đa dạng cân đối về dinh dưỡng.

Bữa ăn gồm: Cơm; Thịt kho; Dưa hấu, ………

A. Trứng rán, canh cá nấu dưa chua.

B. Tôm rang, cà muối

C. Canh cua rau mồng tơi, rau muống xào tỏi

D. Thịt nướng, canh khoai tây nấu xương

Sau đây là những thực phẩm được mua sắm để chế biến món ăn: thịt bò, tôm tươi,rau cải, cà chua, giá đỗ, khoai tây,cà rốt, trái cây tráng miệng( chuối, táo.....).

Em hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm trên để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến và sử dụng ?