1) An toàn thực phẩm là gì ? Em hãy cho biết cách phòng tránh nhiễm trùng và ,nhiễm độc thực phẩm ?
2) Tại sao lại cần phải thay đổi thức ăn trong các bữa ? Cách thay thế thức ăn lẫn nhau như thế nào ?
3) Nêu dinh dưỡng của chất béo?
Mình đang cần rất gấp ai biết xin hãy chỉ mình!
Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình là gì?Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí.Bạn nào trả lời đúng ngay bây giờ mình tích cho.Đây là môn công nghệ mình ghi ơ dưới là môn tiếng anh.
1. Thế nào là bữa ăn hợp lý? Nêu nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý trong gia đình và giải thích từng nguyên tắc đó?
- Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng.
- Nguyên tắc tổ chức bữa ăn trong gia đình:
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
4. Thay đổi món ăn
- Bữa ăn hợp lý là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng.
- Nguyên tắc tổ chức bữa ăn trong gia đình:
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
2. Điều kiện tài chính
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
4. Thay đổi món ăn
1. Mình quên giải thích, mk bổ sung đây nha bạn:
1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình
* Nhu cầu dinh dưỡng tuỳ thuộc vào:
- Lứa tuổi, giới tính.
- Thể trạng.
- Công việc
2. Điều kiện tài chính
*Cân nhắc về số tiền hiện có để đi mua thực phẩm.
- Lựa chọn loại thực phẩm đáp ứng được về chất dinh dưỡng mà đa số thành viên trong gia đình cần.
- Lựa chọn loại thực phẩm mới, tươi, ngon và phổ thông.
- Lựa chọn loại thực phẩm không trùng về nhóm dinh dưỡng chính.
- Phối hợp với các loại thực phẩm tự trồng, tự nuôi ﴾nếu có﴿.
+) Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không cần phải đắt tiền
3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng
- Sự cân bằng chất dinh dưỡng được thể hiện qua việc chọn mua thực phẩm phù hợp.
- Phải có đủ thực phẩm thuộc 4 nhóm dinh dưỡng để kết hợp thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng:
+ Nhóm giàu chất đạm.
+ Nhóm giàu chất đường bột.
+ Nhóm giàu chất béo.
+ Nhóm giàu vitamin và chất khoáng
*4. Thay đổi món ăn
- Thay đổi món ăn cho gia đình mỗi ngày để tránh nhàm chán.
- Thay đổi các phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng.
- Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
- Trong bữa ăn, không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm, hoặc cùng phương pháp chế biến với món chính đã có sẵn.
thức ăn chia thành những nhóm dinh dưỡng nào?
Thức ăn được chia làm 4 nhóm chất dinh dưỡng:
- Nhóm chất bột đường.
- Nhóm chất đạm.
- Nhóm chất béo.
- Nhóm vitamin và khoáng chất.
CÔNG NGHỆ 6
1. Vì sao phải thay thế thức ăn? Nên thay thế bằng cách nào?
2. Tại sao cần quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn?
3. Nêu các nguồn thu nhập = tiền và hiện vật?
1 . Sự thay đổi món ăn hằng ngày sao cho đa dạng hơn là rất cần thiết. Ngoài việc tạo cho chúng ta có cảm giác ngon miệng, việc thay đổi món ăn hằng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta đầy đủ các nguyên tố hóa học, trong đó có các nguyên tố vi lượng, vitamin...và hàm lượng axit amin ko thay thế cần thiết.
Nên ăn nhiều rau, củ, quả, phối hợp nhiều loại thực phẩm đa dạng thay đổi trong các bữa ăn thường ngày để đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể. ...
3 . Thu nhập gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền và hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.
Có 2 loại thu nhập:
+ Thu nhập bằng tiền
+ Thu nhập bằng hiện vật
Các nguồn thu nhập của gia đình em là:
- Tiền bán hàng
- Tiền lương
1. Vì sao phải thay thế thức ăn? Nên thay thế bằng cách nào?
Sự thay đổi món ăn hằng ngày sao cho đa dạng hơn là rất cần thiết. Ngoài việc tạo cho chúng ta có cảm giác ngon miệng, việc thay đổi món ăn hằng ngày sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta đầy đủ các nguyên tố hóa học, trong đó có các nguyên tố vi lượng, vitamin...và hàm lượng axit amin ko thay thế cần thiết.
Nên ăn nhiều rau, củ, quả, phối hợp nhiều loại thực phẩm đa dạng thay đổi trong các bữa ăn thường ngày để đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng cho nhu cầu của cơ thể. ...
2. Tại sao cần quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn?
+ Đun nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố B,C và PP
+ Chiên (rán ) lâu sẽ mất nhiều sinh tố A, D, E, K
3. Nêu các nguồn thu nhập = tiền và hiện vật?
Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.
Có 2 loại thu nhập:
1. Thu nhập bằng tiền: Tiền lương, tiền thưởng, tiền công, tiền lãi bán hàng, tiền tiết kiệm, các khoản tiền trợ cấp xã hội, tiền bán sản phẩm
2. Thu nhập bằng hiện vật: Các sản phẩm tự sản xuất ra như: thóc, ngô, khoai, sắn, rau, hoa, quả, gia súc (trâu, bò), gia cầm (gà, vịt).
* Các nguồn thu nhập của gia đình em: tiền lương, tiền bán hàng, tiền lãi tiết kiệm, tiền học bổng,...
Mai mk có bài kiểm tra công nghệ, các bạn giải giúp mk nha
1. Thức ăn có vai trò gì đối với cơ thể chúng ta ?
2. Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột
3. (Phần quan trọng) Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau:
-Sữa, gạo, đậu nành, thịt gà
-Khoai, bơ, lạc, thịt lợn, bánh kẹo
4.(Phần quan trọng) Hàng ngày, gia đình em thường sử dụng những thức ăn gì cho các bữa ăn? Hảy kể tteen và cho biết những thức ăn đó thuộc các nhóm nào? Trình bày cách thay thế thức ăn để có bữa ăn hợp lí?
Bài này bạn kiểm tra chưa mình còn giúp
Em hãy cho biết 2 hoạt động tại nhà hoặc hoạt động thể thao mà em thực hiện hằng ngày, giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm lượng calories thừa sau các bữa ăn nhiều chất dinh dưỡng ? *
12. Em hãy cho biết 2 hoạt động tại nhà hoặc hoạt động thể thao mà em thực hiện hằng ngày, giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm lượng calories thừa sau các bữa ăn nhiều chất dinh dưỡng ?
Giúp mikkk !!!
Quan sát bảng 29.2 và 29.3, cho biết:
a) Trong một ngày, một người nên bổ sung cho cơ thể những nhóm chất dinh dưỡng nào?
b) Loại thực phẩm nào cần được ăn nhiều nhất, loại nào ăn ít nhất? Vì sao?
Tham khảo!
a) Trong một ngày, một người nên bổ sung cho cơ thể những nhóm chất dinh dưỡng là: Carbohydrate (chất đường bột), protein (chất đạm), lipid (chất béo), vitamin và khoáng chất.
b)
- Loại thực phẩm cần ăn nhiều nhất là ngũ cốc. Vì ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất, chứa ít chất béo và đặc biệt không chứa cholesterol nên vừa đảm bảo nhu cầu của cơ thể vừa không gây hại cho sức khỏe của cơ thể.
- Loại thực phẩm cần ăn ít nhất là đường và muối. Vì đường và muối là loại cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ, nếu ăn quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.
Bài 1: Nêu giá trị dinh dưỡng chất đường bột, chất đạm, sinh tố
Bài 2: Thế nào là bữa ăn hợp lý?
2.
Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng.
