Chọn đáp án B

- 20g (RCOO)3C3H5 + 0,25 mol NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

nNaOH phản ứng = 0,25 - 0,18 = 0,07 mol.

nC3H5(OH)3 = 0 , 07 3  × 92 = 2,147 gam.

mRCOONa = m(RCOO)3C3H5 + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 20 + 0,07 × 40 - 2,147 = 20,653 mol.

- 1 tấn chất béo ta có mxà phòng = 10 6 20  × 20,653 × 100 72  = 1434260 gam = 1434,260 kg.

Chọn đáp án A

(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3.

có nglixerol = 0,1 mol ⇒ nNaOH = 0,3 mol ⇒ BTKL có mmuối = 91,8 gam.

muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng

⇒ mXà phòng = 91,8 ÷ 0,6 = 153 gam

Giải thích: 

n_C3H5(OH)3 = 0,1

=> n_NaOH = 0,3

Bảo toàn khối lượng => m_RCOONa = 91,8

=> m_{Xà phòng} = 91,8/60% = 153 gam

Đáp án A

PTHH: \(\left(RCOO\right)_3C_3H_5+3NaOH\rightarrow3RCOONa+C_3H_5\left(OH\right)_3\)

Áp dụng ĐLBTKL:

\(m_{hhaxit.béo}=8,58+1,2-0,368=9,412\left(kg\right)\\ \rightarrow m_{xà.phòng}=9,412.\left(100\%-60\%\right)=3,7648\left(kg\right)\)

Đáp án : B

Có 2 phản ứng xảy ra: 

3NaOH+(RCOO)3C3H5 -> 3RCOONa+C3H5(OH)3(1)

NaOH  + R'COOH  -> R'COONa  + H2O (2)

Ta coi các đơn vị là gam (thay vì kg)

nNa_OH = 0,061 mol , n_glyxerol = 0,02 mol 

=> _{nNaOH (2)} = 0,061 - 0,02.3 = 10^-3

=> m_H2O = 10^-3 . 18 = 0,018 g

BTKL

=> 2,44 + m _{chất béo} = 17,202 + 1,84 + 0,018

=> m _{chất béo} = 16,62 g          

<=> m _{chất béo} = 16,62 kg (đổi lại đơn vị)

Đáp án là A

n_NaOH =2n_Glixerol =0,3mol
Bảo toàn khối lượng: m_{chất béo} + m_NaOH - m_Glixerol = m_muối = 91,8 g
⇒ m_{xà phòng} = 153 g

n_NaOH = 2n_Glixerol = 0,3 mol

Bảo toàn khối lượng: m_{chất béo} + m_NaOH - m_Glixerol = m_muối = 91,8 g

⇒ m_{xà phòng} = 153 gam

→ Đáp án A