Trình bày các phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt.Ở địa phương em áp dụng nhũng phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt nào
Những câu hỏi liên quan
Em hãy nêu các phương pháp chế biến sản phẩm trồng trọt? Ở địa phương em, người ta thường sử dụng những phương pháp nào để chế biến sản phẩm trồng trọt?
28 tháng 12 2021 lúc 12:12
Chế biến sản phẩm trồng trọt nhằm mục đích gì? Các phương pháp chế biến có tác dụng gì?
- Bảo quản nông sản nhằm hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng sản phẩm trồng trọt. Có các phương pháp bảo quản sau:
+) BẢO QUẢN THÔNG THOÁNG +) BẢO QUẢN LẠNH
+) BẢO QUẢN KÍN - Đối với rau hoa quả tươi người ta còn bảo quản bằng hoá chất, bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản trong môi trường khí biến đổi
Chúc bạn học tốt!!
Đúng 0
Bình luận (0)
SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 106
19 tháng 7 2023 lúc 18:19
Trình bày nguyên lí của các phương pháp chế biến các sản phẩm chăn nuôi. Ở gia đình, địa phương em thường chế biến sản phẩm chăn nuôi bằng những phương pháp nào? Hãy mô tả các bước của một trong các phương pháp đó.
Nguyên lí của các phương pháp chế biến các sản phẩm chăn nuôi:
Công nghệ sản xuất thịt hộp: nhiệt độ cao sẽ làm biến tính protein, thay đổi tính chất vật lí của sản phẩm, tạo ra các sản phẩm có hương vị mới. Một số sản phẩm được chế biến bằng nhiệt như thịt hộp, thịt hun khói, xúc xích,...
Ở gia đình, địa phương em thường chế biến sản phẩm chăn nuôi bằng những phương pháp chế biến thịt hộp và chế biến sữa.
Chế biến thịt hộp:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Làm sạch, tách da, bỏ xương, làm nhỏ; bổ sung phụ gia và gia vị.
Bước 2: Xử lí nhiệt: Làm chín nguyên liệu bằng các biện pháp phù hợp.
Bước 3: Đóng hộp: Cho nguyên liệu đã chín vào hộp, bào khí, ghép mí (đóng nắp hộp).
Bước 4: Tiệt trùng: Xử lí hộp bằng nhiệt độ khoảng 100 - 121oC trong khoảng 15 phút.
Bước 5: Bảo quản: Hạ nhiệt độ xuống khoảng 18 - 20oC, dán nhãn, đóng thùng và bảo quản.
Đúng 0
Bình luận (0)
M.n giúp mk trả lời môn Công Nghệ với .
Trình bày phương pháp chế biến một sản phẩm trồng trọt mà em biết .
* Phương pháp chế biến:
1, Phương pháp sấy khô
2, Phương pháp chế biến bột mịn
3, Phương pháp muối chua
4, Phương pháp đóng hộp
* Địa phương em thường áp dụng pp chế biến thực phẩm là sấy khô và muối chua.
Chúc bn học tốt!
Đúng 0
Bình luận (0)
Tram Nguyen13 giờ trước (19:49)
* Phương pháp chế biến:
1, Phương pháp sấy khô
2, Phương pháp chế biến bột mịn
3, Phương pháp muối chua
4, Phương pháp đóng hộp
* Địa phương em thường áp dụng pp chế biến thực phẩm là sấy khô và muối chua.
Ví dụ về phương pháp đóng hộp :
Rau (quả) tươi -> rửa sạch -> cho vào hộp hay lọ thuỷ tinh -> đậy kín -> làm chín.
Ví dụ như củ sắn. Phương pháp chế biến là :
Củ sắn -> ngâm nước -> rửa -> nghiền nhỏ -> lọc hay rây -> để lắng -> phơi hay sấy khô -> tinh bột.
Chúc bn học tốt!
Đúng 0
Bình luận (0)
Ý mk là các bn hãy trình bày p2 chế biến một sản phẩm trồng trọt mà em bk ( trình bày chứ ko pải là nêu p2 )
Đúng 0
Bình luận (0)
câu4: Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất proteinA. Nuôi giun đất. B. Nhập khẩu ngô, bột.C. Chế biến sản phẩm nghề cá. D. Trồng xen canh cây họ Đậu.Câu 5: Trong các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein.A. Nuôi giun đất B. Nhập khẩu ngô, bộtC. Chế biến sản phẩm nghề cá D. Trồng xen canh cây họ đậuCâu 6: Kiềm hóa với thức ăn có nhiều:A. Protein B. Xơ C. Gluxit D. LipitCâu 7: Các yếu tố tác động đến sự sinh trưở...
Đọc tiếp
câu4: Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất protein
A. Nuôi giun đất.
B. Nhập khẩu ngô, bột.
C. Chế biến sản phẩm nghề cá.
D. Trồng xen canh cây họ Đậu.
Câu 5: Trong các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein.
A. Nuôi giun đất
B. Nhập khẩu ngô, bột
C. Chế biến sản phẩm nghề cá
D. Trồng xen canh cây họ đậu
Câu 6: Kiềm hóa với thức ăn có nhiều:
A. Protein
B. Xơ
C. Gluxit
D. Lipit
Câu 7: Các yếu tố tác động đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi là
A. điều kiện ngoại cảnh.
B. đặc điểm di truyền.
C. đặc điểm di truyền và điều kiện ngoại cảnh.
D. thời gian nuôi.
Câu 8: Biến đổi nào sau đây của cơ thể vật nuôi thuộc sự sinh trưởng?
A. gà trống biết gáy.
B. sự tăng cân của ngan.
C. gà mái bắt đầu đẻ trứng.
D. buồng trứng của con cái bắt đầu sản sinh ra trứng.
Câu 9: Trồng nhiều ngô, khoai, sắn... thuộc
A. phương pháp sản xuất thức ăn thô.
B. phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein.
C. phương pháp sản xuất thức ăn giàu Lipit.
D. phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit.
Câu 10: Phần chất khô trong thức ăn vật nuôi gồm
A. protein, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng.
B. gluxit, lipit,vitamin, chất khoáng, nước.
C. gluxit, vitamin, chất khoáng, nước.
D. gluxit, vitamin, chất khoáng, protein.
câu 4-b
câu 5-b
câu 6-b
câu 7-c
câu 8-d
câu 9-d
câu 10-a
Đúng 3
Bình luận (1)
Câu 14. Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất protein A. Nuôi giun đất B. Nhập khẩu ngô, bột C. Chế biến sản phẩm nghề cá D. Trồng xen canh cây họ ĐậuCâu 15: Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh đó là:A. Luân canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắn.B. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậu.C. Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây họ đậu.D.Tận dụng thức ăn động v...
Đọc tiếp
Câu 14. Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất protein
A. Nuôi giun đất B. Nhập khẩu ngô, bột
C. Chế biến sản phẩm nghề cá D. Trồng xen canh cây họ Đậu
Câu 15: Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh đó là:
A. Luân canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắn.
B. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậu.
C. Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây họ đậu.
D.Tận dụng thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
Câu 14. Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất protein
A. Nuôi giun đất B. Nhập khẩu ngô, bột
C. Chế biến sản phẩm nghề cá D. Trồng xen canh cây họ Đậu
Câu 15: Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh đó là:
A. Luân canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắn.
B. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậu.
C. Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây họ đậu.
D.Tận dụng thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
Đúng 3
Bình luận (0)
Câu 14. B. Nhập khẩu ngô, bột
Câu 15 B. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậu.
chúc bạn học tốt
Đúng 0
Bình luận (0)
Trình bày các phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt để thực hiện thu hoạch một số sản phẩm phù hợp với gia đình/ địa phương. Giúp mình với ạ cảm ơn nhiều
- Các phương pháp thu hoạch sản phẩm trồng trọt phổ biến ở nước ta: hái, nhổ, đào, cắt, máy thu hoạch.
- Liên hệ thực tiễn gia đình và địa phương:
+ Lúa: Cắt.
+ Ngô: Hái.
+ Sắn, khoai tây, khoai lang: Đào.
+ Cây ăn quả: bưởi, táo, ổi, xoài, dưa chuột,..: Hái.
+ Các loại rau lá: rau muống, rau cải, rau mồng tơi, rau khoai lang,..: Hái.
+ Các loại rau củ: su hào, bắp cải, lạc,..: Nhổ.
Đúng 0
Bình luận (0)
Mục đích Của Chế biến sản phẩm trồng trọt là gì
ở địa phương em người ta thường áp dụng những phương pháp nào để chế biến các sản phẩm nông nghiệp
những loại sản phẩm sao cần được chế biến như thế nào để đạt mục đích chế biến
quả: vải nhãn dứa cam ỗi
rau : cải su hào hành
củ : sắn sắn dây dong riềng
hạt: ngô đậu tương điều
người ta thường sử dụng các dụng cụ phương tiện gì để chế biến các sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn cao
Đọc tiếp
Mục đích Của Chế biến sản phẩm trồng trọt là gì
ở địa phương em người ta thường áp dụng những phương pháp nào để chế biến các sản phẩm nông nghiệp
những loại sản phẩm sao cần được chế biến như thế nào để đạt mục đích chế biến
quả: vải nhãn dứa cam ỗi
rau : cải su hào hành
củ : sắn sắn dây dong riềng
hạt: ngô đậu tương điều
người ta thường sử dụng các dụng cụ phương tiện gì để chế biến các sản phẩm trồng trọt đạt tiêu chuẩn cao
Mục đích: - Duy trì, nâng cao, chất lượng sản phẩm trồng trọt
-Tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực phẩm
- Tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao
Các phương pháp: Sấy khô, chế biến thanh bột mịn, muối chua, đóng hộp,
Quả: Sấy
Rau: muối chua
Củ: chế biến thành bột mịn
Hạt: Sấy, đóng hộp
Ngoài việc sử dụng các phương tiện truyền thống, người dân còn sử dụng phương tiện hiện đại để thu hoạch bảo quản, chế biến sản phẩm trồng trọt
Đúng 0
Bình luận (1)
SGK Kết nối tri thức với cuộc sống - Trang 107
19 tháng 7 2023 lúc 18:30
Trình bày một số phương pháp bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi. Nêu ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi.
* Một số phương pháp bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi:
- Phương pháp bảo quản:
+ Công nghệ bảo quản lạnh
+ Công nghệ xử lí nhiệt độ cao
- Phương pháp chế biến:
+ Công nghệ sản xuất thịt hộp
+ Công nghệ chế biến sữa
* Ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi:
- Nâng cao hiệu quả sử dụng sản phẩm
- Tăng khả năng xuất khẩu, mở rộng thị trường sản phẩm
- Tăng năng lực cho ngành chế biến
- Ổn định giá cả
- Nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm
- Tiêu diệt một số mầm bệnh và kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.
- Tăng giá trị kinh tế.
Đúng 0
Bình luận (0)