Chủ đề:
Đề kiểm tra cuối học kì IICâu hỏi:
Trong công nghiệp thực phẩm, sau khi đã ép kĩ lạc để dầu, người ta tiếp tục thổi hơi nước nóng nhiều lần qua phần bã, ép khô lạc. Hãy giúp mình giải thích mục đích của công đoạn này
Môn học
Chủ đề / Chương
Bài học