Dân gian có câu:
“ Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ
Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”
Em hãy giải thích tại sao khi ăn thịt mỡ và các món ăn nhiều dinh dưỡng, ta thường ăn cùng với dưa hành?
4. “Bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ”. Trong câu trên, vật nào không phải thức ăn có nguồn gốc thực vật, động vật?
A. Dưa hành.
B. Bánh chưng xanh.
C. Câu đối đỏ.
D. Thịt mỡ.
[Góc review]
Tết thì chúng ta không thể thiếu được "thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh" phải không các em? Các em thích món ăn gì trong những ngày tết nhất? Hãy giới thiệu với mọi người một món ăn hoặc một đặc sản của quê hương em nhé ❤
em thì thick ăn món thịt tẩm bột cô ạ, với lại thik cả hướng dương nc.... , bánh chưng cũng thik lắm,....
nói chung em thik ăn nhiều thứ hihihi.......>.<
Trong ngày Tết chắc chắn mỗi chúng ta sẽ biết đến nhiều món ăn đặc trưng cho truyền thống dân tộc ta như: thịt gà, hành củ muối, bánh chưng vuông, bánh chưng dài,...
Riêng đối với bản thân em, em thích nhất là món ăn chay. Các bạn có biết không? Những món ăn chay là khẩu vị của mình trong ngày Tết đó :)) Bởi vì ngày thường mình sẽ được ăn các món khác, nhưng nhân dịp Tết thì nhà mình mua đồ chay để cúng các ông bà, đồng thời để cả nhà cùng thưởng thức. Tuy đồ chay chỉ được làm bằng bột mì hoặc các nguyên liệu chay nhưng ăn rất ngon và đối với mình cảm thấy dễ ăn và không béo :))
Ví dụ một số món ăn chay mà mình thích : giò chay, chả đỗ, đậu xay mộc nhĩ chay, nem chay,....
Ngoài món ăn thì mình còn thích ăn kẹo nữa :)) Chắc chắn ai cũng phải ăn kẹo ngày Tết đúng không nè ._. Còn các bạn thì seo ? Cùng chia sẻ nhaaaaa !!
Ai đối vế được câu này mik cho 1 like
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh
ai đối vế được chưa nào ko ai đối vế được à haha
Bách hoa thổ diễm xuân phong noãn
Vạn chúng cánh tân quốc vận xương
banh chung an voi co day
heo con beo khoe lai lay moi hay
"Thịt mỡ....... .. hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh."
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh.
Tk mình nhé! Lâu rồi chưa ai tk mình cả ^-^
dưa hành bn ak bn thi trạng nguyên ak
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh
Thịt mỡ...hành câu đối đỏ
Cây nêu...pháo bánh chưng xanh.
'' THỊT MỠ DƯA HÀNH CÂU ĐỐI ĐỎ
CÂY NÊU TRÀNG PHÁO BÁNH CHƯNG XANH ''
Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh
Hok tốt !
#Minh#
điền từ phù hợp:
thịt mỡ ......................hành câu đối đỏ
cây nêu tràng pháo ............chưng xanh
thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh
điền từ phù hợp:
thịt mỡ dưa...hành câu đối đỏ
cây nêu tràng pháo .bánh .chưng xanh
~ học tốt !~
Câu 1. Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, em hãy phân chia các nhóm thực phẩm sau đây thành từng nhóm thích hợp: mỡ lợn, dầu ăn, thịt gà, sữa tươi, bơ, thịt heo, trứng gà, vừng, mật ong, cà chua, bí đỏ, khoai tây, cá hồi, bánh mì, mía, tôm.
Câu 2. So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp Xào, phương pháp Rang và phương pháp Rán.
Giống nhau: đều là những phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo.
Khác nhau:
Phương pháp xào | Phương pháp rán | Phương pháp rang |
- Lượng chất béo vừa đủ - Đun với lửa to - Thời gian làm chín thực phẩm nhanh - Nêm nếm gia vị trong khi chế biến | - Lượng chất béo nhiều - Đun với lửa vừa - Thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm - Nêm nếm gia vị trước khi chế biến | - Lượng chất béo rất ít - Đun với lửa vừa - Thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm - Nêm nếm gia vị trong khi chế biến |
Câu 3. Hãy xây dựng một bữa ăn dinh dưỡng hợp lí với 4 món ăn cho gia đình em.
Món cơm
Món canh:......................................................................................................................................................................
Món xào hoặc luộc:........................................................................................................................................................
Món mặn:......................................................................................................................................................................
Câu 4. Hãy kể tên 4 món ăn được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nóng trực tiếp.
Phân tích câu nói: "Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ"
Phân tích câu nói: "Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ"
- Ý muốn nói muốn ăn thịt mỡ mà không muốn nhanh ngán và ăn ngon không sợ béo thì hãy lấu với hành và dưa chua vì trong hành có 1 lượng axit tạo môi trường thủy phân các chất béo có trong thịt mỡ khi đó lượng chất béo trong thịt mỡ giảm đi không gây cảm dác ngán ăn sẽ ngon hơn
Câu 12: Chọn các món ăn để bổ sung cho bữa ăn sau sao cho hợp lí có sự kết hợp đa dạng cân đối về dinh dưỡng.
Bữa ăn gồm: Cơm; Thịt kho; Dưa hấu, ………
A. Trứng rán, canh cá nấu dưa chua.
B. Tôm rang, cà muối
C. Canh cua rau mồng tơi, rau muống xào tỏi
D. Thịt nướng, canh khoai tây nấu xương