1. Thế nào là lương thực? Kể tên một số loại lương thực phổ biến ở Việt Nam? Nêu tính chất và ứng dụng của gạo trong đời sống?

2. Thế nào là thực phẩm? Kể tên một số loại thực phẩm gia đình em thường sử dụng hằng ngày?

3. Thế nào là chất tinh khiết, hỗn hợp? Cho ví dụ.

4. Thế nào là hỗn hợp đồng nhất, hỗn hợp không đồng nhất? Cho ví dụ.

5. Nêu các yếu tố  ảnh hưởng đến lượng chất rắn hoà tan trong nước? Kể tên một số chất rắn tan được trong nước, một số chất rắn không tan được trong nước mà em biết?

6. Dung dịch, chất tan, dung môi là gì? Thế nào là huyền phù, nhũ tương? Cho ví dụ.

7. Nêu một số phương pháp đơn giản để tách các chất ra khỏi hỗn hợp

1. Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo:

a. Mỡ, dầu dừa, kem bơ. b. Dầu mè, thịt bò, gạo.

c. Thịt heo, mỡ, dầu dừa. d. Dầu mè, dầu dừa, gạo.

2. Em hãy chọn một loại thực phẩm trong các thực phẩm sau đây để thay thế cá:

A. Rau muống C. Khoai lang

B. Đậu phụ D. Ngô