Nếu không có bột đao, có thể thay thế bằng loại bột nào để nấu?
Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?
Công dụng của bột mì trong món ăn?
Công dụng của bột mì trong món ăn?
Yêu cầu kĩ thuật của món chè hoa cau là:
A. Màu sắc đẹp
B. Vị thơm ngon
C. Đậu xanh mềm
D. Cả 3 đáp án trên
Đối với món chè hoa cau, sơ chế nguyên liệu nào?
A. Đậu xanh
B. Dừa nạo
C. Bột đao
D. Cả 3 đáp án trên
Cho các nguyên liệu sau :150g thịt nạc
300g cá lóc, 2 quả trứng
500g cải xà lách hoặc cải bẹ xanh
100 g dưa leo, 2 quả cà chua
Đường, muối, bột ngọt, gừng, hành lá
Em hãy lập một thực đơn với các nguyên liêu trên cho bữa ăn hằng ngày của gia đình.
Theo em, ngoài món gà nấu đậu còn có món gà nấu với nguyên liệu gì?
A. Gà nấu khoai tây
B. Gà nấu nấm
C. Gà nấu nho
D. Cả 3 đáp án trên
Tại sao không thể dùng dây đồng có cùng kích thước thay cho dây chì của cầu chì cháy.