Nấm làm thuốc , phòng bệnh , giá trị y dược
Nấm làm thức ăn mang giá trị dinh dưỡng cao
- Nấm làm thuốc , phòng bệnh , giá trị y dược.
- Nấm làm thức ăn mang giá trị dinh dưỡng cao.
Một số công dụng của nấm:
- Phân giải chất hữu cơ thành chất vô cơ.
- Sản xuất rượu, bia. chế biến một số thực phẩm, lên men nở bột mì.
- Làm thức ăn.
- Làm thuốc.