Question

Thủy phân hoàn toàn 0,25 mol peptit X mạch hở (X được tạo thành từ các α - aminoaxit có dạng H 2 N - C x H y - C O O H ) bằng dung dịch KOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được chất rắn khan Y có khối lượng lớn hơn khối lượng của X là 219,5 gam. Số liên kết peptit trong một phân tử X là 

A. 18. 

B. 17. 

C. 16. 

D. 15. 

Answer 1

Chọn đáp án D

Gọi số mắt xích của A là n

X n   + nKOH → muối + H 2 O

Có n A   =   n K O H = 0,25 mol

Bảo toàn khối lượng → m + 0,25n. 56 = m + 219,5 + 0,25. 18 → n = 16

⇒ Số liên kết peptit trong X là = (16–1) = 15.