Có 3 yếu tố:
- Dện tích mặt thoáng: nước trong cốc có diện tích mặt thoáng lớn hơn thì nước cạn nhanh hơn
- Nhiệt độ: Phơi quần áo ở nhiệt độ cao thì nhanh khô hơn nhiệt độ thấp
- Tốc độ gió: Phơi quần áo nơi gió mạnh sẽ nhanh khô hơn nơi có gió yếu
Sư bay hơi phụ thuộc vào 3 yếu tố: 1/Gió thổi càng mạnh thì sự bay hơi xảy ra càng nhanh. 2/Nhiệt độ càng cao thì sự bay hơi xảy ra càng nhanh. 3/Diện tích mặt thoáng càng rộng thì sự bay hơi xảy ra càng nhanh.
- VD: nước từ biển được đưa vào các ruộng muối, dưới ánh nắng sau một thời gian nước sẽ bốc hơi chỉ còn lại muối.