Tham khảo :
- Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi
- Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
- Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào :
+ Nhiệt độ :nước được đun nóng hay làm lạnh thì ta có thể thấy sự bay hơi
+ Gió : phơi một cái khăn đang ẩm ướt ra ngoài chỗ nắng to thì cái khăn sẽ khô nhanh hơn là chỗ ko có nắng.
+Diện tích mặt thoáng của chất lỏng: Để một bát nước đầy ra chỗ thoáng, ko có cây cối hay vật gì thì bát nước sẽ vơi đi nhanh hơn là để bát nước chỗ có vật cản.