Phân biệt huyền phù và nhũ tương?
• Nhũ tương là sự kết hợp của hai chất lỏng bất biến trong khi ở dạng huyền phù, hai thành phần có thể thuộc bất kỳ pha nào.
• Độ ổn định của nhũ tương có thể tăng lên bằng cách thêm chất nhũ hóa.
• Các hạt trong huyền phù có thể được tách ra bằng cách lọc, nhưng các hạt giọt trong nhũ tương không thể tách rời bằng cách lọc.
ơ cái này là hóa học mà sao lại sinh học nhỉ
huyền phủ là hỗn hợp trong đó chất rắn lơ lửng trong chất lỏng
còn nhũ tương là hỗn hợp trong đó chất lỏng lơ lửng trong chất khác
