+ Món ăn ưa thích: rang tôm
+ Quy trình thực hiện
tôm :cắt bỏ râu và đuôi ,rửa sạch với muối
hành lá :thái nhỏ
+ Chế biến
1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;
2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước
+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức.
+ Món ăn ưa thích: rang tôm
+ Quy trình thực hiện
tôm :cắt bỏ râu và đuôi ,rửa sạch với muối
hành lá :thái nhỏ
+ Chế biến
1) Bắc chảo lên bếp ,mỡ nóng cho hành,tỏi vào phi vàng ;
2) Bỏ tôm vào rang khô bớt nước
+ Trộn nước mắm + muối +đường + nước lã hòa chung lại đổ hỗn hợp này vào chảo tôm ,rang cho tôm ngấm gia vị và cạn hết nước ;lấy tôm ra đĩa ,cho thêm chút hành lá trộn đều rồi có thể mang ra thưởng thức
ĐÂY LÀ MẠNG NHA CHỨ MK KO BIẾT NẤU CÁI GÌ ĐÂU !!!!!
Luộc rau muống :))
1- Nhặt rau
2- Rửa rau
3- Đun nước
4- Cho rau vô nồi
5- Cho lượng bột canh = lượng mì chính
6- Bắc rau ra bếp
7- Trình bày
P/s:Hôm nay luộc rau bốc đc 1 con sâu trong nồi do mình rửa chửa kĩ :))
Món ăn yêu thích:Trứng rán
Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, tráng một lớp dầu mỏng, đợi khoảng 10 – 20 giây cho dầu nóng thì nhanh tay đập trứng, thả trứng thật nhẹ vào chảo sao cho lòng đỏ nằm ở giữa lòng trắng. Giữ nguyên lửa và chảo trong 10 – 15 giây. Khi lòng trắng bắt đầu chín, nhanh tay tắt bếp và cho trứng ra đĩa.
Ngon mê ly=))