Question

Mật không có vai trò nào sau đây?

I. Nhũ tương hóa lipit.

II. Làm tăng nhu động ruột.

III. Ức chế hoạt động của vi khuẩn.

IV. Chứa enzim phân hủy lipit.

V. Tăng tiết dịch tụy.

Số phương án đúng là

A. 3

B. 4

C. 1

D. 2

Answer 1

Đáp án C

Vai trò của mật đối với tiêu hóa thức ăn:

- Nhũ tương hóa lipit, tạo điều kiện cho men Lipaza hoạt động dễ dàng.

- Tạo môi trường kiềm cho men ruột hoạt động.

- Kích thích đóng mở cơ vòng môn vị do vậy làm tăng nhu động ruột.

- Giúp hấp thụ các sản phẩm tiêu hóa Lipit, vitamin tan trong dầu.

Trong các vai trò của đề bài, vai trò IV không phải là vai trò của mật do mật không chứa enzim.