luong nuoc trong 200kg hat tuoi ( chua 20%nuoc) la 200:100nhan20=40(kg) phoi 200kg hat tuoi ta thu duoc so kg hat kho la 200-30=170 (kg) luong nuoc trong 170kg hat kho la 40-30=10(kg) ti so phan tram luong nuoc trong hat kho la 10:170=0,0588 0,0588=5,88% dap so : 5,88%