Một đặc sản của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu mà em biết là bánh khọt Vũng Tàu. Bánh khọt được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn nóng cho vàng giòn rồi đặt lên trên một con tôm đỏ au. Khi ăn, bánh giòn rụm, thơm béo vị nước cốt dừa và đậm đà hương tôm tươi. Bánh khọt thường được ăn kèm rau sống, xà lách, cải xanh và chấm với nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị rất hài hòa. Đây là món ăn không chỉ quen thuộc với người dân địa phương mà còn hấp dẫn du khách khi đến Vũng Tàu bởi sự đơn giản nhưng đậm đà đặc trưng của vùng biển.
Đúng 0
Bình luận (0)
