Question

Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit T cần vừa đủ 35,84 lít khí O₂ (đktc), thu được CO₂ và 18,72 gam H₂O. Hiđro hóa hoàn toàn m gam T, thu được 17,8 gam chất béo no. Phân tử khối của T là 

A. 888

B. 862

C. 886

D. 884

Answer 1

Chọn đáp án D

Quy đổi T về C (x mol), H (y mol), O (z mol). Bảo toàn C, H ta có sơ đồ phản ứng cháy sau:

T (C, H, O) + O₂ → CO₂ (x mol) + H₂O (0,5y mol).

0,5y = 1,04 ⇒ y = 2,08.

Bảo toàn O ta có z + 1,6.2 = 2x + 0,5y ⇔ 2x – z = 2,16 (1).

Chất béo no có công thức chung là C_nH_2n–4O₆.

n_{cbéo no} = 1 6 n_O = 1 6 z.

Nhận thấy: n_C – 1 2 n_H = 2n_{cbéo no} ⇔ n_H = 2x – 2 z 3 .

m_{cbéo no} = 12x + 2x – 2 z 3 + 16z = 17,8 (2).

Từ (1) và (2) suy ra x = 1,14; z = 0,12.

Vậy x : y : z = 1,14 : 2,08 : 0,12 = 57 : 104 : 6 → T là C₅₇H₁₀₄O₆.

M_T = 884.