Chọn đáp án A
Các phản ứng thủy phân xảy ra:
(1). vinyl axetat: CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3CHO.
(2). triolein: (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C3H5(OH)3.
(3). metyl acrylat: CH2=CHCOOCH3 + NaOH → CH2=CHCOONa + CH3OH.
(4). phenyl axetat: CH3COOC6H5 + 2NaOH → CH3COONa + C6H5ONa.
||⇒ Phản ứng (1) và (3) thỏa mãn yêu cầu