Question

Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitat và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?

A. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là 2.

B. 1 mol X phản ứng được với tối đa 2 mol Br₂.

C. Phân tử X có 5 liên kết π.

D. Công thức phân tử của X là C₅₂H₁₀₂O₆.

Answer 1

Chọn D.

X có công thức là (C₁₅H₃₁COO)(C₁₇H₃₃COO)₂C₃H₅ hay C₅₅H₁₀₂O₆.